Pechuga de pollo a la plancha con airfryer

¡Use su electrodoméstico favorito para hacer esta pechuga de pollo a la barbacoa Air Fryer! Te encantará lo rápida y sencilla que es esta receta de pollo y la jugosidad de la pechuga de pollo está fuera de este mundo. ¡Ingredientes mínimos para un sabor máximo!

Nos encanta cocinar pollo en la freidora por dos razones principales. La primera es que es RÁPIDA y la segunda es que es húmeda y jugosa. Ya no tengo que preocuparme por el pollo duro o seco cuando uso mi nuevo electrodoméstico favorito.

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La razón por la que la freidora se ha vuelto tan popular en mi hogar es que es un método de cocción muy rápido y fácil de limpiar. ¡Me encanta poder cocinar pollo sin tener que lidiar con el desorden y la grasa! Puedo cocinar una cena baja en carbohidratos en poco tiempo.

Si está buscando refrigerios más deliciosos, ¡eche un vistazo a las alitas de pollo congeladas myAir Fryer y al pollo entero myAir Fryer!

Ingredientes

Pechuga de pollo – Asegúrate de dejar la piel. También me gusta usar pechuga de pollo con hueso.

Sal y pimienta – Acabo de agregar un poco de sal kosher y pimienta negra en el primer paso. Puede agregar su condimento seco favorito hasta el punto o esperar y agregar su salsa de barbacoa favorita después de freír al aire; depende de usted.

Cómo hacer pechuga de pollo a la parrilla con una freidora

¡Esta receta fácil de pechuga de pollo para freír es muy fácil de hacer! Es la comida rápida perfecta entre semana que a todos les encantará.

Primer paso: Sazone la pechuga de pollo. Asegúrese de cubrir bien con los ingredientes y cubra todos los lados.

segundo paso: Agregue el pollo a la cesta de la freidora.

Fase tres: Cocine el pollo hasta que la temperatura interna alcance al menos 165 grados.

variaciones

Editar recetas puede ser muy divertido, pero no olvide que cualquier tipo de ajuste también variará su conteo de calorías y posiblemente también su conteo de carbohidratos.

Usa otros tipos de pollo – Aunque me encanta esta receta de pollo asado tal como está escrita, puedes usar fácilmente otras piezas de pollo y obtener un plato delicioso. Creo que también quedaría bien con muslos de pollo.

especias – ¡Las especias son lo más fácil de cambiar! Puede agregar algo de calor agregando pimienta de cayena a esta receta o mantenerla simple y dulce. ¡El pimentón ahumado es una gran adición y le da al pollo un delicioso sabor ahumado!

Salsa de barbacoa – ¡No olvides que también puedes agregar tu salsa favorita! Tantas opciones geniales para cambiar el sabor. mira mis recetas salsa barbacoa keto. Tengo recetas para una salsa barbacoa roja clásica, una salsa barbacoa blanca y una salsa amarilla a base de mostaza. A veces hago los tres y dejo que mis hijos elijan su favorito para espolvorear el pollo.

preguntas comunes

¿Debo usar piel en la pechuga de pollo con hueso?

No, pero si decide usar pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, ¡le recomiendo envolver la pechuga de pollo en tocino! Es delicioso y lo ayudará a mantenerse húmedo de la misma manera, manteniendo los huesos y la piel adentro.

¿Cómo almacenar las sobras de pollo a la parrilla?

Querrá guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. Esto mantendrá el sabor fijo y el pollo debería durar hasta 2 días sin ningún problema. Guarde siempre las sobras en el refrigerador y manténgalas muy frescas.

También puede agregar fácilmente esta sencilla receta al congelador. Espere a que el pollo se enfríe por completo y coloque la carne en un recipiente apto para el congelador. Debe congelarse bien hasta por 2 meses.

¿Cuál es la forma más fácil de asegurarse de que el pollo esté cocido?

Usar un termómetro para carne será su mejor opción. Desea asegurarse de que la carne tenga una temperatura central de 165 grados para que se considere segura para comer. Asegúrese de verificar la temperatura en la parte más gruesa del pollo.

La piel dorada en la parte superior cocinada por la freidora debe ser el juicio para que sepa que el pollo está bien cocido. Usar un termómetro para carne es la herramienta más segura y precisa.

¿Qué guarniciones van bien con el pollo?

Debido a que el pollo es tan versátil, te encantará poder combinarlo con cualquier tipo de guarnición. A continuación hay algunas excelentes opciones que son deliciosas.

  • Ensalada de Calabacín – Un gran sustituto de la típica ensalada de pasta que se sirve en fiestas y parrilladas.
  • Puré de coliflor: ¡me encanta incluso más que el puré de papas!
  • Brócoli a la parrilla: esta es una buena opción cuando te cansas de los viejos patrones como las judías verdes y el brócoli.
  • Una ensalada simple: ya sea una ensalada de jardín o una ensalada César.

¡Puedes elegir un lado favorito y hacerlo! Como este plato principal es fácil de combinar, ¡disfrútalo! También puede usar este plato para preparar comidas y agregarlo a los lados más tarde. Eso es lo que lo convierte en una de mis recetas favoritas de freidoras.

¡Cambia el acompañamiento cada vez que lo hagas para que se sienta como una receta completamente nueva!

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Pechuga de pollo a la plancha con airfryer

¡Use su electrodoméstico favorito para hacer esta pechuga de pollo a la barbacoa Air Fryer! ¡Te encantará lo rápida y simple que es esta receta de pollo!

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Tiempo de preparación: 1 minuto

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 21 minutos

Curso: Plato Principal

Cocina americana

Porciones: 2

Calorías: 324

Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Precaliente la freidora a 400 y rocíe la canasta con aceite en aerosol.

  • Espolvorea el pollo con sal y pimienta y colócalo en la canasta preparada. Freír al aire durante 20-25 minutos hasta que la temperatura central sea de 158-160.

  • Retire el pollo de la cesta y deje reposar hasta que alcance los 160° C. Pinte con salsa barbacoa y sirva de inmediato.

Nutrición

Calorías: 324 | Carbohidratos: 3,1 g | Proteína: 38,3 g | Grasa: 16,8 g | Grasa saturada: 4,8 g | Grasa poliinsaturada: 3,6 g | Grasa monoinsaturada: 6,9 g | Grasas trans: 0,2 g | Colesterol: 115,7 mg | Sodio: 704,5 mg | Potasio: 545 mg | Fibra: 0,7 g | Azúcar: 1,6 g | Vitamina A: 318,5 UI | Vitamina C: 3,5 mg | Calcio: 27,3 mg | Hierro: 2mg

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