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Aquellos Nueces Confitadas Paleo Saludables ¡son la combinación perfecta de dulce, salado y crujiente! Además, ¡solo toma unos minutos hacerlo!
Nueces confitadas sanas y fáciles
Al crecer, mi padre viajó mucho. Como regalo, se llevaría a casa todos los paquetes de cacahuetes tostados con miel que había recogido en sus vuelos.
Nota: ¿Quién más lamenta que los aviones solo sirvan maní en estos días?
Al igual que esos cacahuetes dulces y crujientes, también me encantan las nueces confitadas. ¡Hay algo tan reconfortante en ellos! Me recuerdan a las vacaciones, ¡probablemente porque se usan en tantas recetas navideñas!
Pero las nueces confitadas no solo se reservan para ocasiones especiales, son un complemento delicioso para ensaladas saludables. No soy el tipo de persona que suele pedir una ensalada cuando sale a comer, pero ver las nueces confitadas en la lista de ingredientes a menudo puede hacer que ordene una.
Aquí está la cosa: tan saludables como las nueces para nosotros, las nueces confitadas a menudo están cubiertas de azúcar. (Y a veces lácteos, lo cual es un no-no para mí).
Otra nota al margen: ¿Sabías que la American Heart Association recomienda comer al menos 4 porciones de nueces a la semana? Las nueces también pueden ayudar a reducir el riesgo de algunas enfermedades, particularmente enfermedades del corazón.
¡La buena noticia es que, con unos simples cambios, puede hacer nueces confitadas SALUDABLES que se ajusten a una dieta paleo!
Estas nueces confitadas Paleo también no contienen gluten ni lácteos… ¡pero aún así tienen la textura y el sabor perfectos! ¡Nunca notarás la diferencia y te sentirás mucho mejor comiéndolos!
Tome un puñado para un refrigerio rico en proteínas, agréguelos a ensaladas y otras recetas para un crujido dulce y utilícelos en esos postres festivos.
¡Por favor! 😉
¿Quieres más delicias? – ¡Haz clic aquí para ver nuestras 50 recetas favoritas de postres sin gluten!
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¿Qué hace que estas saludables nueces confitadas sean tan increíbles?
¿Por qué me encantan estas saludables nueces confitadas? Déjame contar las formas:
- Solo se necesitan 4 ingredientes
- Cocina en menos de 10 minutos
- Paleo, sin gluten y sin lácteos
- sin azúcar refinada
- Cobertura perfecta para recetas dulces y saladas.
- Una merienda o postre independiente completamente satisfactorio.
- Ah, ¿y mencioné que son deliciosos?
¿Qué tiene de bueno Paleo?
Tiendo a seguir una dieta paleo, aunque no soy muy estricta al respecto. Principalmente, me mantengo alejado del trigo y de la mayor cantidad posible de alimentos procesados. ¡Aunque soy un fanático del arroz!
Mi mamá, sin embargo, jura que Paleo y Whole30 comen. Puedes leer más sobre cómo Whole30 ha cambiado tu vida aquí.
Cómo hacer nueces confitadas Paleo
Una copia imprimible gratuita de la receta completa y los ingredientes está disponible en la parte inferior de la publicación. Siga leyendo para obtener consejos de preparación o haga clic aquí para ir directamente a la receta imprimible.
Utensilios de cocina que puede encontrar útiles
Para su comodidad al recrear nuestro imitador de Starbucks Cranberry Bliss Bread, he incluido enlaces de anuncios en la tienda para algunos de los productos utilizados. Lea nuestra política de divulgación completa aquí.
Consejos de preparación:
El papel pergamino funciona bien para esta receta, ¡pero realmente odio usarlo una vez y tirarlo cada vez! Por eso compramos algunos juegos de estos a mano. alfombrillas de horno de silicona – ¡Son súper antiadherentes y puedes lavarlos y reutilizarlos una y otra vez! (¡Son una gran idea de regalo para el chef en tu vida!)
Cuando cocinas tus pecanas paleo, está bien si se tocan, pero quieres que estén planas.
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Pecanas Confitadas Paleo Saludables
¡Estas saludables nueces confitadas son la combinación perfecta de dulce, salado y crujiente! Además, ¡solo toma unos minutos hacerlo!
Curso: Postre
Cocina americana
Palabra clave: dulces, lácteos, postre, sin gluten, saludable, vacaciones, nueces, paleo, merienda
Porciones: 8
Calorías: 209kcal
Autor: Stacey alias Soccer Mom
Ingredientes
- 2 tazas de nueces
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de jarabe de arce puro
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350°F.
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Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el jarabe de arce, la canela y la vainilla. Golpea bien.
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Coloque las nueces en un tazón grande separado.
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Vierta la mezcla de jarabe de arce sobre las nueces y mezcle.
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Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y extienda las nueces en la bandeja hasta que se extiendan por completo.
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Cocine por 6 minutos.
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Retire del horno, agregue las nueces (asegurándose de que estén planas nuevamente) y cocine por otros 2-3 minutos.
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¡Deje que se enfríe en la sartén durante 30 minutos y el recubrimiento se endurecerá hasta convertirse en un exterior perfectamente dulce y crujiente!
Notas de recetas
Porción = 1/4 taza
Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
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