¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 1 caja de pastelería grande
- 400 g de crema espesa de vainilla
- 2 huevos batidos
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 2 cucharadas de mermelada de fresa
- 250 g de fresas frescas en rodajas
Método
-
Precalentar el horno a 160°C.
-
Calentar la mermelada durante 30 segundos en el microondas y pintar sobre el hojaldre.
-
Mezclar bien los huevos y la nata. Verter la nata en el hojaldre. Espolvorea la crema con nuez moscada, a tu gusto.
-
Hornee durante 35-45 minutos hasta que haya un ligero movimiento justo en el centro y comience a dorarse.
-
Deja que se enfríe un poco, agrega tu fruta favorita (como fresas) y sirve con la crema.
equipo
Los grados
Lo que me encanta es su engañosa simplicidad, su increíble sabor y el hecho de que puedes mezclar y combinar mermelada y fruta. Usé fresa, ¡pero puedes usar lo que quieras! ¿Qué tal mermelada en la masa y rodajas de naranja encima? ¿O mermelada de ciruelas frescas y ciruelas o manzanas y compota de manzanas? ¡Deja volar tu imaginación! Para mí, esto se trata de postres horneados. ¡No dejes la crema como acompañamiento o acompañamiento para servir! Y no hagas todo perfecto, ¡no somos Masterchefs! Usé Pauls Double Thick Vanilla Flan. Prefiero usar huevos de gallinas camperas.