Patatas y zanahorias asadas fáciles

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rpapas al horno y zanahorias ¡No solo combinan con todo, sino que a todos les encantan! Son una receta fácil de verduras fritas. Simplemente pique y mezcle con la salsa italiana antes de cocinar hasta que esté perfectamente tierno.

Este plato es fácil de preparar y cocinar y se puede disfrutar como buffet o para compartir. Para la cena, sírvelo junto con pechugas de pollo asadas y una ensalada para una comida deliciosa y equilibrada.

Prepara papas al horno y zanahorias.

Si preparo un plato con salsa o salsa, a menudo preparo puré de papas, ¡pero también son geniales con cualquier comida! Lavar las patatas y frotar o pelar las zanahorias. Las zanahorias pequeñas funcionan bien en esta receta, aunque no tienden a conservar su color naranja intenso como las zanahorias más grandes.

1. Cortar las verduras en trozos iguales.
2. Mezclar con aceite de oliva y condimentos (según la receta a continuación).
3. Hornee durante 40 a 50 minutos o hasta que estén tiernos.

Las piezas grandes tardarán más en cocinarse; si tiene poco tiempo, corte las verduras un poco más pequeñas para reducir el tiempo de cocción.

que servirles

Las papas y las zanahorias asadas son saludables y combinan bien con carnes más pesadas como el asado, el pastel de carne y el lomo de cerdo como plato principal.

Una vez que haya terminado con la carne, siéntase libre de hacer una salsa con las gotas de carne calentándolas y agregando una mezcla de agua fría y almidón de maíz. Batir la mezcla en las gotas, llevar a ebullición y cocinar hasta que alcance el espesor deseado. ¡Vierte sobre las verduras asadas!

¿Demasiado?

• Almacenar: Guarde las papas y las zanahorias asadas en un recipiente bien cerrado o en una bolsa ziplock etiquetada. Guárdelo en el refrigerador durante aproximadamente una semana o congélelo hasta por un mes.
• Para recalentar: Coloca las verduras en un plato apto para microondas y caliéntalas durante unos 5 minutos o vuelve a calentarlas en la estufa con un poco de agua o caldo. ¡Aclara el sabor con unas gotas de sal y pimienta!

Las guarniciones más deliciosas de verduras asadas

Patatas Asadas Y Zanahorias

Tiempo de cocción 40 minutos

Tiempo total 1 hora

Las papas y zanahorias al horno no solo combinan con todo, ¡sino que a todos les encantan!

• 1.5 libras Papas, cortadas en cubos de 1″
• 1 kilo de zanahorias, peladas
• 1 cebolla picada
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de salsa italiana
• Sal y pimienta para probar

1. Precaliente el horno a 425°F.

2. Cortar las patatas y las zanahorias en trozos grandes, aproximadamente del mismo tamaño.

3. Mezcle las papas, las zanahorias y las cebollas con aceite de oliva y condimentos italianos. Condimentar con sal y pimienta.

4. Coloque en una sartén grande y hornee durante 40-50 minutos o hasta que estén tiernos.

Información nutricional

calorías 250Gordo: 11gGrasas saturadas: 2gSodio 97 mgPotasio: 1106mgcarbohidratos: 35gFibra: 8gAzúcar: 7gProteína: 6gVitamina A: 18944%vitamina C: 28%Fútbol 103%Hierro: 6%

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).