¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Patata Roja Asada: crujiente, sabrosa y un gran acompañamiento para cualquier comida. ¡Estas papas rojas se convertirán en un nuevo favorito en su rotación mensual!
Nunca he conocido una patata que no me gustara. Estoy obsesionada con todos los tipos diferentes y estas papas rojas asadas no son una excepción. Son muy sabrosos y perfectamente preparados. También me encantan los gajos de papa, las papas fritas, las papas fritas, el puré de papas y simplemente una papa al horno clásica.
papas rojas asadas
¡Nos encantan las patatas rojas asadas! Son tan crujientes, sabrosos y hacen un gran acompañamiento para cualquier comida. En particular, nos encanta servirlos con bistec, pollo marsala, hamburguesas o rosbif.
Esta receta de papa roja al horno es un clásico que se convertirá en un nuevo favorito en tu rotación mensual. Son muy fáciles de cocinar y apenas requieren limpieza. Además, se hornean muy bien y están perfectamente dorados y deliciosos.
Intente buscar papas rojas pequeñas si puede encontrarlas, ya que se hornean de manera más uniforme y son súper crujientes. A veces también me gusta agregar queso parmesano rallado durante los últimos 5 minutos de asado para agregarles sabor. ¡Tan sabroso!
¿Cómo se corta una patata roja?
Cuando hago papas rojas asadas, me gusta comprar mini papas rojas. Se doblan muy bien y se tuestan más uniformemente. Para cortar las mini papas rojas, simplemente corte cada papa por la mitad, luego corte las mitades por la mitad. Deberías terminar con 4 rebanadas pequeñas de mini papa roja.
Cómo cocinar papas rojas
Desplácese hacia abajo para ver la receta imprimible de papas rojas al horno.
- Precaliente el horno a 415 °F y rocíe una bandeja para hornear grande con aceite antiadherente. Lo dejó a un lado.
- Agregue las papas, el aceite, el ajo, la sal y la pimienta a un tazón grande. Revuelva hasta cubrir uniformemente.
- Extienda las papas rojas de manera uniforme en una bandeja para hornear. Hornee durante 30-40 minutos, hasta que el tenedor esté tierno y los bordes estén dorados. Mezclar por la mitad.
- Sal y pimienta para probar.
Con qué condimentar las papas rojas
El ajo y el perejil son mis dos condimentos favoritos para las papas rojas, pero hay muchas otras opciones deliciosas. Echa un vistazo a algunos ingredientes deliciosos a continuación.
- ajo
- Perejil
- parmesano
- cebolla en polvo
- Romero
- condimento italiano
Receta de papa roja
.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {completar: # 343434} Curso: Acompañamiento Cocina: Americana Palabra clave: Papas rojas asadas Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos Tamaño de la porción: 6 Calorías: 95 Papas rojas al horno: Crujientes, sabrosas y perfectamente combinadas con cualquier comida. ¡Estas papas rojas se convertirán en un nuevo favorito en su rotación mensual!
Ingredientes
- 1 libra de papas rojas pequeñas, en cuartos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal kosher
- 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo o ajo picado
- 1-2 cucharadas de perejil fresco picado o 1 cucharadita seca
Instrucciones
- Precaliente el horno a 415 ° F. Rocíe una bandeja para hornear grande con aceite antiadherente y reserve.
- Coloque las papas, el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón grande y mezcle hasta que estén bien cubiertos.
- Distribuya uniformemente en una bandeja para hornear grande. Hornee en el horno durante 30-40 minutos o hasta que el tenedor esté tierno y los bordes estén dorados. Mezclar por la mitad.
- Sal y pimienta para probar.
Nutrición
Calorías: 95kcal | Carbohidratos: 12 g | Proteína: 1g | Grasa: 4g | Sodio: 401 mg | Potasio: 343 mg | Fibra: 1g | Vitamina A: 55 UI | Vitamina C: 7,4 mg | Calcio: 8mg | Hierro: 0,6 mg
¡Gustar!
