Patatas Gratinadas A La Crockpot

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

¡Estos gratinados de papa Crockpot son un acompañamiento fácil para papas cremosas, una rica salsa cremosa y cubierto con queso! El complemento perfecto para cualquier cena o velada compartida. Vídeo de la receta paso a paso a continuación.

Estoy seguro de que sabes cuánto me gusta un gran plato de papas fritas con queso.

Para ser honesto, probablemente también puedas quedarte con el pavo para una cena de Navidad, así que tengo más espacio para esas papas Crockpot gratinadas ?

Me tomó un tiempo volver a esta receta, porque inicialmente cuando traté de hacer papas gratinadas en la sartén, no resultó muy bien.

Las papas no se cocinaron de manera uniforme, se quemaron en los bordes y se pegaron al fondo y, por lo general, serían un desastre.

Pero pensé, ¿qué mejor manera de servir mi plato favorito durante las vacaciones? La cocción lenta es perfecta para comidas compartidas porque mantiene la comida caliente por más tiempo para que todos puedan disfrutarla mientras está fresca.

¡Así que probé algunas técnicas nuevas y estoy muy contento con los resultados! ¡He incluido mis mejores consejos a continuación para que tú también puedas hacer papas Crockpot perfectas!

¿Busca más guarniciones de papa para las fiestas? Te pueden gustar estas patatas y zanahorias gratinadas con parmesano y ajo o este puré de patatas con queso.

Cómo preparar las patatas gratinadas:

  1. Comienza con tus papas: Me encanta usar las papas a la crema de The Little Potato Company para estas papas gratinadas Crockpot porque no es necesario lavarlas ni pelarlas, solo córtelas en rodajas y colóquelas en la olla de cocción lenta. También encuentro que las rodajas pequeñas de papa se cocinan de manera más uniforme en la olla de cocción lenta, ¡lo cual es una gran ventaja! Córtalos en rodajas finas.
  2. Engrase ligeramente la olla de cocción lenta. – ¡Esto ayuda a evitar que las quemaduras se peguen a las papas!
  3. tira tus papas con crema y todas las otras cosas deliciosas, luego llevar a ebullición. No lo recomiendo mucho para esta receta porque, en primer lugar, no lleva mucho tiempo cocinarlo y, en segundo lugar, puede quemarse alrededor de los bordes antes de que se cocinen los trozos del interior.
  4. cubrir con queso y tapar durante 5 minutos para disolver. Si su recipiente no es apto para horno, puede asar queso marrón, pero eso no es realmente una necesidad.

Cómo la olla de cocción lenta afectará el tiempo de cocción:

Tengo una olla de cocción lenta de 2,5 litros que me encanta para recetas como esta: ¡tiene el tamaño perfecto para las guarniciones! Esta receta se probó en esa olla de cocción lenta y definitivamente puede usar un tamaño diferente, pero los tiempos de cocción pueden variar.

Siempre he encontrado que las ollas de cocción lenta de la marca Crockpot son más calientes (¡tengo cuatro ollas de cocción lenta!), así que si sus papas necesitan un poco más de tiempo y están usando otra marca, esta podría ser la razón.

Si usa una olla de cocción lenta significativamente más grande, sus papas se pueden cocinar más rápido ya que las capas no tardan mucho en calentarse.

Variaciones para estas papas crockpot gratinadas:

  • Puedes usar cualquier variedad de crema de papas de The Little Potato Company que tengas a la mano, ¡sin tener que cambiar la receta!
  • Puede hacer una ofrenda de comida completa agregando jamón cocido picado, tocino picado o pollo o pavo picado. ¡Las salchichas ahumadas en rodajas también serían increíbles!
  • Puede agregar más verduras aquí: las zanahorias o los champiñones en rodajas finas serían geniales al principio. También puedes usar brócoli, pero estará muy tierno si lo agregas al comienzo del tiempo de cocción.
  • Puedes cambiar los quesos o toppings aquí para que se adapten a tus gustos, pero te recomiendo hacer esto la primera vez para saber si quieres o quieres condimentar las cosas.

Contornos más lentos:

  • Maíz cremoso sin crema lenta
  • Zanahorias glaseadas con miel y naranja
  • Frijoles de arce saludables cocinados en vinagre balsámico lento
  • zanahorias piña

* Esta publicación está generosamente patrocinada por The Little Potato Company y fui recompensado por mi tiempo en la creación de esta receta. Haga clic aquí para ver dónde puede encontrar papas pequeñas en su área. ¡Gracias por apoyar a las marcas que apoyan The Recipe Rebel!

Patatas Gratinadas A La Crockpot

¡Estos gratinados de papa Crockpot son una guarnición fácil hecha con papas cremosas, una rica salsa cremosa y cubierta con queso! El complemento perfecto para cualquier cena o velada compartida. Acompañamiento Cocina americana Palabra clave Patatas al horno Patatas gratinadas, patatas gratinadas a fuego lento Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 6 horas Tiempo total 6 horas 10 minutos Raciones 8 raciones Calorías 455kcal

Ingredientes

  • 3 libras Little Potato Company Variedad de Papas Cremosas
  • 2 tazas de crema batida espesa
  • 1/2 taza de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 cucharadita de tomillo seco
  • 2 tazas de queso mozzarella o gruyere rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones

  • Engrase ligeramente una olla de cocción lenta de 4-6 litros.
  • Cortar las patatas en rodajas finas y reservar.
  • En un vaso grande de vidrio, combine la crema, el caldo, la maicena, la sal, el ajo, el perejil, la pimienta y el tomillo.
  • Coloque 1/3 de las papas en el fondo de la sartén, sazone con 1/3 de la salsa y agregue 1/3 del queso. Repita las capas tres veces.
  • Tape y cocine por 6 horas o hasta que las papas estén tiernas y la salsa se haya espesado. Atender.

video

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *