Los ingredientes japoneses (furikake y shichimi togarashi) le dan a estas papas fritas un sabor dulce y un toque picante. ¡Hecho con solo 5 ingredientes! Debería encontrar furikake (salsa de arroz japonesa) y shichimi togarashi (mezcla de chile) en la mayoría de los supermercados asiáticos. —Lisa @ Bocados y bocados saludables
Ingredientes
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2 batatas medianas, peladas y cortadas en rodajas
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 pizca de sal marina
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1 cucharada de furikake (salsa de arroz)
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1/2 cucharadita de shichimi togarashi (mezcla de pimientos)
indicaciones
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Precaliente el horno a 375º F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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En un tazón grande, combine las batatas en rodajas, el aceite y la sal.
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Cocine las patatas fritas durante unos 25-30 minutos.
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Retire las papas fritas del horno y déjelas enfriar por unos minutos. Espolvorea el furikake y el shichimi togarashi encima de las papas fritas.