Si te has estado perdiendo los paquetes de papas fritas, esta podría ser una receta útil para ti. Esta receta de 5 chips crujientes de col rizada es excelente para hacer en lotes y tenerla a mano, guárdela en bolsas con cierre hermético para mantenerla fresca.
para 4 personas
tiempo 35min
verduras gratis 1
grasa 1
Ingredientes
400g de col
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de pimentón ahumado
½ cucharadita de sal marina
indicaciones
1. Precaliente el horno a 200″c.
2. Retire los tallos de la salida del repollo y deséchelos. Corta las hojas en trozos grandes y colócalas en un tazón.
3. Cubra con aceite de oliva y pimentón, mezcle bien con las manos para que las hojas queden cubiertas uniformemente.
4. Extienda sobre una bandeja para hornear forrada con pergamino, es posible que necesite 2. Espolvoree sal marina sobre las bandejas antes de colocarlas en el horno durante unos 30 minutos. Agítalo hasta la mitad para asegurarte de que se arrugue de manera uniforme.
5. Dejar enfriar antes de porcionar. También puedes usar 1 cucharada de levadura nutricional para darle un efecto cursi en lugar de paprika si no te gusta ese sabor.
La publicación Crispy Kale Chips apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
