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Ingredientes
- 1 kg de patatas nuevas
- 124ml de aceite de oliva
- 1 ramita de romero
- 2 limones en jugo
- 1 limón rallado
- 3 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de pimienta molida
Método
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Precalentar el horno a 200C.
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Frote las papas y el cubo de 1 pulgada.
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Hervir en agua caliente durante 10 minutos y escurrir.
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En un recipiente de plástico o cerámica, combine el aceite de oliva, el romero, el jugo de limón, la ralladura y el ajo.
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Vierta la salsa sobre las papas calientes y mezcle, vierta en una sartén y cocine.
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Revuelva y dé vuelta 3 veces en 25 minutos hasta que esté dorado.
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Sazonar y servir.
Los grados
La elección de tus padres tendrá un gran efecto en el resultado.
Particularmente me encanta el pescado frito fresco. Estos también son deliciosos cuando se sirven fríos.
