Patatas Asadas Y Zanahorias

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Estas papas y zanahorias fáciles de hornear están hechas con papas a la crema, mezcladas con mantequilla de ajo y asadas a la perfección, ¡el acompañamiento perfecto para cualquier comida! Con video receta paso a paso.

Llegó diciembre, que para nosotros y creo que para muchos de vosotros siempre es el mes más loco del año!

Hay conciertos y actuaciones navideñas, reuniones familiares, compras navideñas, horneado y preparación, y agregue todas sus otras responsabilidades diarias y, a veces, puede ser demasiado.

¡Confieso que este año nos saltamos el caos y nos vamos el 13 a unas vacaciones tropicales en familia! Honestamente, no estoy seguro de si esto hará que la temporada sea menos o más loca, o tal vez un poco de ambas cosas.

Cuando volvamos, será directo a las cenas navideñas de todo tipo y ¡fácil será el nombre del juego!

Estas papas y zanahorias asadas son una guarnición fácil y deliciosa que puede servir con casi cualquier cosa: un pavo navideño (¡pruebe mi pavo Crockpot para una comida festiva simple!), jamón, un pollo asado simple o una deliciosa carne asada.

El uso de Creamer Potatoes de The Little Potato Company hace que estas papas y zanahorias horneadas sean aún más fáciles: no es necesario lavarlas, pelarlas ni molerlas (aunque las corto por la mitad, ya que suelo alimentar bocas más pequeñas ?). Simplemente revuélvalos con la salsa y las zanahorias, revuélvalos en una sartén y cocínelos.

En esta época del año es agradable agregar un poco de color a la comida, y las papas cremosas vienen en una variedad de colores divertidos: rojo, azul y amarillo.

Y con todo lo que tenemos en esta época del año, ¡necesito toda la ayuda que pueda obtener!

Si te gusta la simplicidad de las papas a la crema de The Little Potato Company, también puedes disfrutar de esta receta de papas gratinadas con ajo y parmesano, puré de papas con queso o estas papas gratinadas Crockpot.

Cómo hacer patatas y zanahorias al horno:

Primero, haz tu mantequilla de ajo. ¡Estamos usando mantequilla derretida porque se mezcla fácilmente y es perfecta para mezclar nuestras verduras! Siéntase libre de cambiar para incorporar sus sabores favoritos o agregar un poco más de calcio. Me gusta hacer esto en un tazón grande para poder agregar mis verduras directamente en el mismo tazón para mezclar.
Asegúrate de que tus zanahorias sean del mismo tamaño que tus papas medio pequeñas. para que se cocinen en el mismo tiempo – Puedes cortar las zanahorias a lo largo o cortarlas en rodajas. Yo prefiero cortarlos porque son más fáciles para los más pequeños.
Mezcle sus papas cremosas y zanahorias con todo ese sabory colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Esto no es del todo necesario, pero realmente facilita la limpieza y evita que se pegue.
¡Atender! Si lo prefieres, puedes guardar un poco de mantequilla de ajo para volver a mezclar con las verduras antes de servir. Y sí, las papas pequeñas son vegetales (bonificación: estas papas pequeñas son una buena fuente de potasio y nutrientes esenciales)

Variaciones de estas patatas y zanahorias al horno:

Déjalos sin lácteos: Opte por margarina vegana cuando haga mantequilla de ajo o use aceite.
hazlos sin gluten– Estas papas y zanahorias horneadas son naturalmente libres de gluten, como todas las papas Creamer, pero siempre es una buena idea revisar todas las etiquetas antes que cualquier persona con alergias o enfermedad celíaca.
¡Hazlo más interesante! Siéntase libre de adaptar los ingredientes a su gusto, ¡tenga cuidado de no volverse demasiado loco! Agregue una pizca de pimienta si le gustan las cosas picantes, o reduzca la sal si está cuidando su consumo de sodio.
¡Ponle el queso! Agregue una buena pizca de queso parmesano rallado antes de cocinar para obtener un rico sabor a queso.

Qué servir con verduras asadas:

Receta instantánea de pollo entero: ¡la combinación perfecta para la cena del domingo!
Receta instantánea de asado y asado: ¡Omita las verduras en la olla a presión y sirva estas papas y zanahorias asadas!
Pechuga De Pavo Crockpot – Ideal para una pequeña reunión.
Filete de cerdo asado fácil: puede tirar este filete de cerdo directamente en la misma sartén para una comida fácil.

Esta publicación está generosamente patrocinada por The Little Potato Company y fui recompensado por mi tiempo en la creación de esta receta. ¡Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible The Recipe Rebel!