Soy una de esas personas que usan la olla eléctrica todo el año. En verano es genial para no calentar la casa, y en otoño/invierno es perfecto para preparar sopas y cenas relajadas. Este es uno de esos “¡ajá!” Ideas ideales para días ajetreados. ¡Eche algunas papas al horno en la olla de barro por la mañana, enciéndala y coma una barra de papa al horno para la cena! Por lo general, solo calentamos una lata de chile, agregamos un poco de condimento adicional y agregamos nuestras papas con el chile y un poco de queso y crema agria. Es una de nuestras cenas de otoño favoritas y me estoy subiendo al vagón para el otoño. Ya estoy en modo sopa. Podría comer todo el año.
De todos modos, volvamos al consejo/truco de hoy. Esto es mejor si usa papas medianas/grandes, pero si las papas vienen de una bolsa de 5 libras y son más pequeñas, se ahorrará menos tiempo. Esta vez usé papas más pequeñas y algunas estaban un poco cocidas y duras, pero las otras estaban perfectas. ¡Ajusta tu tiempo en consecuencia! ¡Gustar! ¿Cuáles son tus formas favoritas de comer una papa al horno?
2925/02/03
Patatas al horno en la sartén
- Patatas Russet
- Aceite de oliva
- sal kosher
- Sábana
-
Lavar y fregar las papas.
-
Perforar las papas con un tenedor.
-
Frote las papas en el aceite y espolvoree con sal kosher. (Cubrí mis papas con el aceite de oliva encima de cada una. Con una froté el aceite en la papa, con la otra la rocié con sal mientras volteaba la papa.
-
Envuelva en papel aluminio y cocine a fuego lento durante 7-8 horas.
-
¡Divida y cubra con sus ingredientes favoritos!
-
* El aceite de oliva y la sal son opcionales, ¡pero están deliciosos!
-
** Puede apilar sus papas si tiene una olla de cocción lenta más pequeña, pero si solo tiene una grande y están todas en el fondo de la olla, verifique la bondad de las papas en la marca de 7 horas.
