Patata dulce freidora de aire

Patata dulce freidora de aire ¡son una guarnición saludable que permanece en su mesa en la MITAD de tiempo en comparación con hornear en el horno! Simplemente saltee las papas cortadas en cubitos en el aceite y los condimentos y fríalos durante 10 minutos. ¡Esta receta fácil se convertirá rápidamente en su nuevo plato para probar durante la semana para complacer a todos, incluso a los niños!

Decir que me gustan las batatas podría ser la subestimación más masiva de la década.

Desde Patatas dulces horneadas Y puré de camotepor Patatas dulces horneadas e incluso pastel de camote – el amor es profundo.

Los he estado haciendo durante años. Cubitos De Camote Asado horneándolos en el horno para una de mis guarniciones nocturnas durante la semana.

Recientemente descubrí lo rápido que es preparar batatas al horno con la freidora. ¡Los cubos se cocinan en solo 10 minutos!

Y es tan versátil. Simplemente cambie los aderezos o incluso agregue hierbas frescas o queso desmenuzado para darle un toque elegante.

Ingredientes

Los ingredientes simples necesarios para hacer esta receta de fritura de camote incluyen:

• patatas dulces. Necesita alrededor de 2 papas grandes o 3 medianas, que pesan alrededor de 1 ½ libras. Elige la variedad que más te guste o que esté en tu tienda local.
• Aceite. El aceite de aguacate tiene un alto punto de humo y es perfecto para recetas de freidoras. El aceite de oliva también puede funcionar.
• Pimenton. Este ingrediente le da a las papas una esencia picante. Elige pimentón ahumado para darle un toque extra.
• polvo de ajo. Es fundamental para el sabor del plato. Si usa sal de ajo, asegúrese de ajustar la cantidad de sal adicional agregada.

Cómo hacer boniato en airfryer

Estos son los pasos a seguir para preparar esta receta de boniato con la freidora:

prepara las papas

Lave y friegue las papas con agua corriente para eliminar la suciedad y los desechos del exterior. Incluso si los pela, aún puede transferir bacterias a la carne al quitarles la piel.

Use un pelador para cortar con cuidado el exterior de cada patata.

El tamaño de los trozos de patata es clave. Para piezas más crujientes, córtelas más pequeñas. Para obtener cubos de camote suaves y esponjosos, ¡córtalos un poco más grandes! De cualquier manera, asegúrate de cortarlos todos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.

Yo personalmente recomiendo cortar las papas en cubos de 1 pulgada.

Use un cuchillo afilado y una tabla para cortar para cortar cada papa en rebanadas de 1 pulgada. Luego corta cada uno en cubos.

Pelar las batatas. Cortarlos en cubos.

jugar a cubrir

Cuando tenga los cubos del tamaño perfecto, colóquelos en un tazón grande con el aceite. Mezcle suavemente hasta que cada pieza esté cubierta uniformemente.

Espolvorea con paprika, ajo en polvo, sal y pimienta negra. Revuelva hasta que las papas estén bien cubiertas.

Si agrega el aceite primero, las especias se pegarán maravillosamente a las papas.

Primero añadimos el aceite y mezclamos. Luego espolvorear la salsa. Mezcle para cubrir uniformemente.

Cocinar en la freidora

Precaliente la freidora a 400 ℉. Asegurarse de que el interior sea agradable y cálido es importante para obtener esos cubos de papa crujientes.

Agregue las batatas sazonadas a la canasta de la freidora y extiéndalas en una sola capa. Desea que el aire caliente circule libremente y toque cada lado.

Cocine durante 10-12 minutos, girando la canasta a la mitad de la cocción.

¡Sirva inmediatamente con una pizca de perejil fresco y disfrute!

Ponlo en la basura en una fila. Dar la vuelta a la mitad de la cocción.

Preparación y almacenamiento de comidas.

• Preparar: Puedes cortar el boniato el día anterior. Asegúrese de sazonar con aceite y refrigere hasta que esté listo para cocinar.
• Almacenar: Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4-5 días.
• Congelar: Si están bien envueltos y almacenados en una bolsa resistente al congelador, los camotes durarán de 9 a 12 meses en el congelador.
• Para recalentar: Para obtener la textura crujiente, colóquelos en una freidora a 350°F durante 5 minutos. También puedes calentarlos en el horno o en el microondas, pero pueden empaparse.

Preguntas frecuentes

¿Necesito mojar las batatas antes de freírlas al aire?

¡No! Las batatas no tienen tanto almidón como las papas blancas, por lo que este paso no es necesario antes de cocinarlas de todos modos.

¿Por qué las batatas en mi freidora están empapadas?

Si no ha precalentado la freidora, agregado demasiado aceite o llenado la canasta de la freidora, las batatas pueden empaparse.

¿Cuánto tiempo lleva cocinar las batatas en la freidora?

Dependiendo del tamaño de los cubos, debería tomar de 10 a 15 minutos cocinar la batata en la freidora.

¿Son saludables las batatas Air Fryer?

¡Sí! Estos trozos son ricos en fibra, potasio, vitamina A, vitamina C y carbohidratos buenos. Y cuando los cocinas en la freidora con un mínimo de aceite, ¡puedes sentirte bien disfrutando de este plato saludable!

Consejos y trucos de expertos

• apuntar alto. Asegúrese de usar un aceite con un alto punto de humo, como el aguacate, para evitar una cocción turbia.
• Lindo y pequeño. Cuanto más pequeños sean los cubos de camote, más crujiente será el resultado final.
• Hazlo caliente. ¡No olvides precalentar la freidora!
• Cambialo. Prepara estos dulces con una salsa de azúcar y canela o añade hierbas frescas como romero o tomillo.
• Que la pases bien. Estos camotes son deliciosos en estos Tacos de camote y frijoles negros!

hazle una comida

Puedes ir de muchas maneras con estas batatas fritas, pruébalas con uno de estos platos principales:

Más recetas de patatas fritas

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Receta airfryer de camote

Patata dulce freidora de aire ¡son una guarnición saludable que permanece en su mesa en la MITAD de tiempo en comparación con hornear en el horno! Simplemente saltee las papas cortadas en cubitos en el aceite y los condimentos y fríalos durante 10 minutos.

Ingredientes

• 1 ¼ – 1 ½ libras. 2 batatas grandes o 3 medianas

• 2 cucharadas. aguacate o aceite de oliva

• ½ cucharadita pimenton

• ¼ de cucharadita de ajo en polvo

• 1 cucharadita Sal a gusto

• ¼ de cucharadita de pimienta negra al gusto

Instrucciones

1. Precalentar una freidora de 6 litros a 400 grados.

2. Pele las batatas y córtelas en trozos de 1 pulgada.

3. Agregue las papas cortadas a un tazón grande junto con el aceite. Revuelva hasta que todas las papas estén cubiertas uniformemente con aceite.

4. Espolvorea con paprika, ajo en polvo, sal y pimienta negra. Revuelva hasta que las papas estén bien cubiertas.

5. Agregue las papas a la freidora precalentada y extiéndalas en una sola capa. Cocine durante 10-12 minutos, girando la canasta a la mitad de la cocción.

6. ¡Sirva inmediatamente con una pizca de perejil fresco y disfrute!

Notas de recetas

Preparación y almacenamiento de comidas.

• Preparar: Puedes cortar el boniato el día anterior. Asegúrese de sazonar con aceite y refrigere hasta que esté listo para cocinar.
• Almacenar: Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4-5 días.
• Congelar: Si están bien envueltos y almacenados en una bolsa resistente al congelador, los camotes durarán de 9 a 12 meses en el congelador.
• Para recalentar: Para obtener la textura crujiente, colóquelos en una freidora a 350°F durante 5 minutos.