¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Patata Caprese con Pollo a la Plancha
Divulgación: Fui compensado por esta publicación.
Me encanta cocinar y recibir invitados en el verano, ¡pueden ser algunas de las comidas más fáciles que existen! ¡Me parece aún más real cuando lo horneas! Aquellos Patata Caprese con Pollo a la Plancha ¡Son tan fáciles como parecen, pero tienen un sabor gourmet! Para algo tan simple como esto, se trata de los productos de calidad que usa, como las papas a la crema de The Little Potato Company.
Las papas pequeñas son tan fáciles de usar que no es necesario lavarlas ni pelarlas. Directamente de la bolsa a lo que sea que estés haciendo. En este incidente, solo necesitaban una rebanada por la mitad, un chorrito de aceite y una pizca de sal, ¡y luego hiciste una cama para que el pollo se cocinara! ¡Es demasiado fácil! Antes de que termine el verano y sea hora de regresar a la escuela, ¡querrás # AddaLittleSizzle en tu parrilla!
También será una comida perfecta para el regreso a clases, ya que es muy fácil de organizar. Además, se preparan muy pocos platos para hacer esto o servirlo, lo que un padre que regresa a la escuela seguramente apreciará. ¿No tienes una barbacoa lista? Colóquelos en el horno a 375 ° F durante al menos 30-40 minutos. o hasta que el pollo esté cocido a 165°F y las papas estén tiernas.
La preparación
Que preparación tan fácil, solo corta, sala y engrasa las papas pequeñas y ¡listo! Usé papel de aluminio fuerte para estos paquetes. ¡Te brinda protección adicional contra el goteo sobre ti!
Una buena pechuga de pollo grande funciona bien para esta receta. Haga cuatro rebanadas espaciadas uniformemente en el pollo, pero no del todo, y colóquelas encima de las papas pequeñas.
Unte un poco de pesto en cada rebanada, luego corte medio tomate y media rebanada de mozzarella fresca. Cubre el pollo con sal, pimienta y condimento italiano.
Terminar con un chorrito de aceite de oliva. Envuelva bien el pollo con los lados hacia arriba para que no gotee.
Para esta receta, usé papas Boomer Gold Creamer de The Little Potato Company. Son naturalmente mantecosos y combinan maravillosamente con esta receta. Sin embargo, puedes usar cualquier variedad que elijas, todas funcionarán maravillosamente.
¡Son divertidos para la familia ya que son como un paquete sorpresa con un resultado delicioso para todos!
En aproximadamente 30 minutos a la vez, tiene el pollo y las papas más húmedos y tiernos, perfectamente sazonados. Un verdadero placer que se siente como un esclavo para ti pero se mezcla en minutos.
Las papas están en una maravillosa salsa creada a partir del jugo de pollo, tomate y aceite de oliva. Se cocinan perfectamente así.
AGREGAR UN TAMAÑO PEQUEÑO
¡Este verano, The Little Potato Company ofrece 10 barbacoas para darle un toque especial a tu verano! Puede participar para ganar 1 de 10 barbacoas en la lotería Add Sizzle Little Sweepstakes. Es de fácil acceso y puede hacerlo todas las semanas hasta el 31 de agosto de 2018. Está abierto para todos en los Estados Unidos (excepto Hawái y Alaska) y Canadá (excepto Quebec).
¡También echa un vistazo a nuestras pieles de papa al horno para ver otra receta divertida de papas a la barbacoa!
Receta de paquete pequeño de papas y caprese de aluminio a la parrilla
Patata Caprese con Pollo a la Plancha
Prensa
Tiempo de preparación 15 minutos
tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
¡Los paquetes de hojaldre de pollo y papas a la parrilla Caprese son perfectos para cocinar a fines del verano y de regreso a la escuela!
Autora: Tara Noland
Tipo de receta: aperitivo
cocina italiana
Porciones: 4 porciones
Ingredientes
- £ 1 ½ Boomer Gold de Little Potato Company
- Aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta kosher
- 4 pechugas de pollo grandes deshuesadas y sin piel
- ⅓ taza de pesto
- Bola de 8 onzas de mozzarella fresca, rebanada y luego cortada por la mitad para hacer 16 piezas
- 2-3 tomates roma grandes, rebanados y luego cortados a la mitad para hacer 16 piezas
- Condimento italiano, sal y pimienta.
- Albahaca fresca para decorar
- Papel de aluminio duradero
Instrucciones
- Caliente la parrilla a fuego medio. Mientras tanto, corte 4 piezas de papel aluminio de 18 × 12” y reserve.
- Corta las papas por la mitad para las grandes o deja las pequeñas enteras y coloca una cuarta parte en cada lámina.
- Salar cada paquete y sazonar con aceite de oliva.
- Corta el pollo transversalmente en cuatro rebanadas de manera uniforme, teniendo cuidado de no cortarlo por completo. Pon el pollo sobre las papas.
- Cosecha aprox. 1 cucharadita de pesto en cada ranura. Coloque una rodaja de mozzarella y tomate en cada abertura.
- Sazone cada pechuga con sal, pimienta y condimento italiano. Rocíe cada pechuga con aceite.
- Levante los dos extremos largos de la hoja para que se encuentren y dóblelos varias veces, pero no demasiado. Quiere que circule el aire para cocinar.
- Levante el costado hacia adentro para que los paquetes no se escapen.
- Colocar directamente en la parrilla durante 30 minutos. hasta que el pollo lea 165F y las papas estén tiernas.
- Retire los paquetes de la parrilla y ábralos con cuidado ya que estarán calientes.
- Si lo desea, espolvoree con albahaca fresca picada.
3.5.3226
Receta adaptada de Pillsbury.
