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Increíble pastelitos de brownie cetogénicos lleno de tazas de mantequilla de maní sin azúcar. Estos cupcakes de brownie son tan buenos que nadie notará que son bajos en carbohidratos y sin cereales. ¡Tus amigos y familiares pasarán! Y menos solo 4 g de carbohidratos netos por porción.
¿Sabes cuando muerdes algo y piensas que en realidad podría ser lo mejor que has comido?
Estos pastelitos de mantequilla de maní son solo eso. Un bocado y piensas Dios mío, ¿dónde has estado con un postre increíble toda tu vida? ¿Por qué nunca te he tenido antes?
Y entonces también pensáis, oh cielos misericordiosos, ¿cómo es posible que este trato decadente sea pacífico? ¿Alguien me está engañando? ¿Conseguí el postre de mi amigo por casualidad? ¿Estoy perdiendo mi mente amorosa?
Tenga la seguridad, querido lector, de que no se está volviendo loco. Y no te han engañado ni te han caído accidentalmente de cara sobre un plato de bizcochos de brownie ricos en carbohidratos.
Está bien y estás a salvo. Son realmente ceto y son realmente increíbles. Y también son deliciosamente fáciles de hacer.
Inspiración en cupcakes de mantequilla de maní
Los nuevos desarrollos en el mundo de la dieta cetogénica han hecho posibles estos gloriosos cupcakes de brownie cetogénicos.
Entre ellos se encuentran los nuevos caramelos sin azúcar de Lily’s Sweets. Ahora hacen sus propias tazas de mantequilla de maní, almendras cubiertas de chocolate y maní cubiertos de chocolate. Y todos son absolutamente deliciosos.
A menudo hago mis propias tazas de mantequilla de maní y son maravillosas. Pero si bien son lo suficientemente simples de hacer, es bueno que alguien más haga el trabajo para variar. Además, siempre veo estas recetas altas en carbohidratos rellenas con tazas de mantequilla de maní y siempre se ven muy bien.
He estado celoso por un tiempo de que ellos tienen opciones listas y yo no. Pero ahora lo hago. ¡Vivir!
De hecho, iba a hacer que estos bizcochos de brownie fueran aún más fáciles usando la mezcla de ceto brownie lista para usar de Good Dee. Pero afortunadamente, en realidad tenía la mezcla para pastel de chocolate en mi despensa y no la mezcla para brownie.
Si bien los pastelitos de chocolate rellenos con una taza de mantequilla de maní hubieran sido geniales, tenía en mente los brownies de chocolate y realmente los quería. Luego hice la masa para mis brownies cetogénicos, que siguen siendo increíblemente fáciles.
Podrías hacer ambas cosas y los resultados serían increíbles. ¡El mío resultó tan bueno que pensé que murió y se fue al cielo!
Regala estos cupcakes de brownie cetogénicos
Me encantaron tanto estos ceto que algunos de ellos viajaron conmigo a Austin, Texas para KetoCon. Los hice el día antes de irme y los dejé para mis hijos y mi esposo.
Pero estaban tan deliciosos que no podía soportar dejarlos todos atrás. Arrastré dos en mi equipaje de mano y fue maravilloso tener un regalo tan hermoso esperándome en mi habitación de hotel. ¡En realidad viajaron sorprendentemente bien!
Sé que los ingredientes para estos aún no están disponibles para todos. Lily lanzó sus Tazas de mantequilla de maní y las encontré en mi Whole Foods local, pero aún no están disponibles en Amazon.
Así que decidí ser súper generoso y enviarle a una persona afortunada tres paquetes de tazas de mantequilla de maní y una caja de Good Dee Brownie Mix.
Porque soy tan impresionante. Desplácese hacia abajo hasta el sorteo a continuación para ver todos los detalles.
hacer brownies de cupcake desde cero
También me doy cuenta de que algunos de ustedes querrán hacer estos brownies rellenos decadentes desde cero. Esto también es posible, mis amigos. Esto es lo que harías:
- haces mucho de mitazas de mantequilla de maní con carbohidratos. Deje enfriar, enfríe o congele antes de agregarlos a sus brownies. Es posible que deba hacerlos un poco más pequeños para que pueda obtener 15 para la receta.
- Mezcle la masa de keto brownie y siga las instrucciones a continuación para armar y hornear.
- Glasea la mantequilla de maní con chocolate de la siguiente manera.
- ¡Come y sé feliz!
Seguramente más trabajo implica hacerlo de esta manera, ¡pero también muy rico!
El Sorteo – Registro y Reglas
- Abierto solo para residentes de EE. UU. y Canadá. Para participar debes tener al menos 18 años.
- Si eres el ganador y vives en un lugar muy caluroso, tú y yo deberíamos discutir cuándo es mejor enviártelos. ¡Realmente quiero que lleguen intactos y no sueltos! Tal vez tengamos que esperar hasta el otoño.
- Inicie sesión siguiendo las instrucciones en el widget de Rafflcopter a continuación. Esto funciona mejor en computadoras de escritorio, para su información, por lo que si tiene problemas con los dispositivos móviles, cambie a una computadora con todas las funciones.
una extracción de Rafflecopter
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Increíble pastelitos de brownie cetogénicos lleno de tazas de mantequilla de maní sin azúcar. Estos cupcakes de brownie son tan buenos que nadie notará que son bajos en carbohidratos y sin cereales. ¡Tus amigos y familiares pasarán! ¡Y menos de solo 4 g de carbohidratos netos por porción!
Porciones: 15 porciones
Calorías: 202kcal
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350F y forre dos moldes para muffins con 15 moldes de silicona. El pergamino también funciona, pero no tan bien. (Si no tiene más de un molde para panecillos, deberá trabajar en lotes. También puede usar un molde engrasado de 4 onzas para el resto).
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Prepara la masa de brownie según las instrucciones. Coloque aproximadamente 1 cucharada de masa en el fondo de los moldes preparados.
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Tome una taza de mantequilla de maní y presione la masa. Divida la masa restante entre las cajas de panecillos y extiéndalas para cubrir las cajas con mantequilla de maní.
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Hornea durante 20-30 minutos, dependiendo de cuánto quieras. Retírelos mientras aún están ligeramente húmedos en el medio para obtener los brownies más dulces, o déjelos cocinar para obtener más brownies de pastel. Retirar y dejar enfriar por completo.
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Coloque la mantequilla de maní, la mantequilla y el chocolate picado en un recipiente apto para microondas. Caliente a fuego alto en incrementos de 30 segundos, revolviendo en el centro, hasta que quede suave.
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Batir el edulcorante en polvo hasta que quede suave. Sumerja la parte superior de los brownies enfriados en el glaseado y colóquelos en una bandeja para hornear hasta que cuaje, aproximadamente 30 minutos. También puedes refrigerarlos para instalarlos más rápido.