pastelitos de chocolate blanco

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

Ingredientes

• 250 g de mantequilla sin sal, picada
• 180 g de chocolate blanco troceado
• 1 taza de crema agria
• 1 1/2 tazas de azúcar en polvo
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 1 3/4 taza de harina
• 1 taza de harina de levadura

formación de hielo

• 125 g de mantequilla blanda
• 3/4 taza de azúcar en polvo
• 125 g de chocolate blanco derretido

Método

1. Precalentar el horno a 160°C.

2. Cubra 2 cajas para muffins de 12 agujeros con papel aluminio o cajas de aluminio.

3. Coloque la mantequilla, el chocolate, la crema espesa y el azúcar en una cacerola grande a fuego lento.

4. Caliente, revolviendo, durante 4-5 minutos hasta que se disuelva y combine. Enfriar por 10 minutos.

5. Agrega los huevos y la esencia de vainilla. Revuelve para combinar.

6. Tamizar las harinas juntas en un tazón grande separado.

7. Agregue ¼ de la mezcla de chocolate y mezcle hasta que quede suave.

8. Continúe agregando la mezcla de chocolate del lote, revolviendo para combinar. Vierta la mezcla en cajas.

9. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que los pasteles estén dorados y ligeramente dorados al tocarlos.

10. Dejar enfriar durante 5 minutos en las bandejas. Transfiera a los estantes para que se enfríe por completo.

11. Cobertura: Usando una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar en un tazón durante 5 minutos o hasta que esté pálido y esponjoso.

12. Agregue el chocolate derretido hasta que quede suave.

equipo

• 2 moldes para muffins de 12 agujeros
• 1 sartén
• 1 tazón
• 1 parrilla
• 1 batidora eléctrica