Cupcakes de lasaña – lasaña en forma de muffins. Capas de wraps de wonton, salsa de carne y tres tipos de queso. ¡Excelente como plato único o como un aperitivo italiano fácil! Wraps de wonton, salchicha italiana, salsa de espagueti, ricotta, huevos, perejil, mozzarella y parmesano. Muy sencillo de preparar y cocinar en menos de 30 minutos. Puede prepararlo con anticipación y refrigerarlo o congelarlo para más tarde. ¡Nos encantan las porciones individuales de lasaña! Ideal para el control de porciones.
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Lasaña de panecillo con Wonton Wraps
Estos cupcakes de lasaña son los favoritos de la familia. La lasaña casera es una de mis comidas favoritas de todos los tiempos y esta es una de mis formas favoritas de prepararla. Me encantan las porciones individuales! Esta receta también es excelente para controlar las porciones. ¡Bueno, eso es si no comes cuatro o cinco a la vez! ¡JAJAJA!
No hay fideos de lasaña en esta receta. ¡Haz estos cupcakes con envoltorios de wonton! ¡Tan gracioso! Para preparar la lasaña, simplemente disponga los wraps de wonton, la salsa de carne y los tres tipos de queso. Coloca el molde para muffins en el horno durante unos 20 minutos y ¡la cena está lista! Todo lo que necesitas es un poco de pan de ajo y una ensalada.
Cómo hacer cupcakes de lasaña
Estos cupcakes son muy simples de hacer con solo unos pocos ingredientes simples. Comience por dorar un poco de salchicha italiana en una sartén grande. Escurra la grasa y mezcle en un frasco de salsa de espagueti. En un tazón, mezcle la ricota y un huevo. Apartar.
Rocíe el molde para muffins con aceite en aerosol. Coloque una envoltura de wonton en cada hoyo. Adorne cada wonton con un poco de salsa de carne y un poco de parmesano rallado. Agregue otra envoltura de wonton. Cubra con la crema de ricotta, mozzarella, una cucharada de salsa de carne y queso parmesano. Agregue otro wonton.
Repita las capas de ricotta, mozzarella, una cucharada de salsa de carne y queso parmesano. Reserve la salsa de carne restante para servir con lasaña al horno. Espolvorea los cupcakes con más mozzarella y colócalos en el horno. Adorne con perejil seco o albahaca y sirva con la salsa restante.
Consejos y preguntas frecuentes
- el puede reemplazar Carne molida para la salchicha italiana.
- ¿No te gusta la ricota? puedes reemplazar queso ricotta.
- Mío tu salsa de espagueti favorita comprada en la tienda en frascos son Trader Joe’s Roast Garlic Marinara, Rao’s y La Famiglia Del Grosso.
- ¿No quieres usar salsa para pasta comprada en la tienda? Puedes sustituir el ragú casero rápido de esta receta por nuestro fácil. Salsa Boloñesa de Cocción Lenta: https://www.plainchicken.com/slow-cooker-bolognese-sauce/
- puede usar fresco Queso parmesano rallado o parmesano rallado de la lata verde.
- ejecutar un cuchillo alrededor de las magdalenas horneadas para sacarlas fácilmente del molde para muffins.
- no dude en agregue las cebollasCortado Tomateso espinaca al tablero.
- Acabo de poner los envoltorios de wonton en el molde para muffins tal cual. no dude en usa un cortador de galletas para cortar los envoltorios en círculos si lo prefiere.
- ¿Se pueden preparar cupcakes de lasaña con antelación? ¡Sí! Puedes preparar los cupcakes y guardarlos en la nevera hasta que estén listos para cocinar.
- Es posible que deba agregar unos minutos al tiempo de cocción si los cocina directamente del refrigerador.
- ¿Se pueden congelar las magdalenas de lasaña? ¡Sí! Puedes congelar cupcakes horneados o crudos.
- Para hornear cupcakes después de congelarlos, descongélelos por completo y cocínelos según las instrucciones.
- Para congelar las magdalenas horneadas, deje que las magdalenas se enfríen por completo. Envuélvalos en una envoltura de plástico y colóquelos en una bolsa para congelar y congélelos. Vuelva a calentar en el microondas o cubra con papel de aluminio en el horno.
Qué servir con lasaña
Como decía, esta lasaña es una de nuestras comidas familiares favoritas. Estos cupcakes son geniales como plato principal o aperitivo. Solemos servirlo con pan de ajo y una ensalada. ¡Llevaré esta comida a un restaurante todos los días! Pruébalo pronto. ¡Seguro que será un éxito!
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Rendimiento: 12 magdalenas
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 35 minutos
Cupcakes de lasaña – lasaña en forma de muffins. Capas de wraps de wonton, salsa de carne y tres tipos de queso. ¡Excelente como plato único o como un aperitivo italiano fácil! Wraps de wonton, salchicha italiana, salsa de espagueti, ricotta, huevos, perejil, mozzarella y parmesano. Muy sencillo de preparar y cocinar en menos de 30 minutos. Puede prepararlo con anticipación y refrigerarlo o congelarlo para más tarde. ¡Agregue esto a su menú lo antes posible!
- 1 ½ tazas de ricota
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas de perejil seco
- 1 libra de salchicha italiana, eviscerada
- 1 frasco de salsa para espagueti (26 onzas).
- 2½ tazas de mozzarella rallada
- ½ taza de queso parmesano rallado
- Paquetes de 36 wontones
-
Precaliente el horno a 375ºF. Engrasa un molde para muffins con aceite en aerosol y reserva.
-
En un tazón, combine la ricota, el huevo y el perejil seco. Apartar.
-
En una sartén grande, cocine la salchicha hasta que ya no esté rosada ni se desmorone. Escurra la grasa. Agregue la salsa de espagueti y cocine por 5 minutos. Retire del fuego.
-
Coloque una envoltura de wonton en cada molde para panecillos. Cubra cada wonton con 1 cucharada de salsa de carne. Coloque un segundo wonton encima de la salsa. Agregue una cucharada de ricotta, una cucharada de mozzarella rallada, una cucharada de salsa de carne y aproximadamente una cucharadita de queso parmesano.
-
Completa con otro wonton. Agregue una cucharada de ricotta, una cucharada de mozzarella rallada, una cucharada de salsa de carne y aproximadamente una cucharadita de queso parmesano. Cubra los cupcakes con la mozzarella restante. (Tendrás el ragú restante).
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Cocine durante 20-25 minutos. Dejar reposar durante 5 minutos. Pasa un cuchillo por el borde de cada cupcake y retíralo del molde. Servir con la salsa de carne restante.
- Puedes sustituir la carne picada por salchicha italiana.
- ¿No te gusta la ricota? Puedes sustituirlo por ricota.
- Mis salsas favoritas para espagueti enlatadas compradas en la tienda son Trader Joe’s, Rao’s y Roasted Garlic Marinara de La Famiglia Del Grosso.
- ¿No quieres usar salsa de espagueti comprada en la tienda? Puede reemplazar la salsa de carne casera rápida en esta receta con nuestra salsa boloñesa fácil de cocción lenta: https://www.plainchicken.com/slow-cooker-bolognese-sauce/
- Puedes usar parmesano recién rallado o parmesano recién rallado de la lata verde.
- ¿Se pueden preparar cupcakes de lasaña con antelación? ¡Sí! Puedes armar los cupcakes y refrigerar hasta que esté listo para cocinar.
- Es posible que deba agregar unos minutos al tiempo de cocción si los cocina directamente del refrigerador.
- ¿Se pueden congelar las magdalenas de lasaña? ¡Sí! Puedes congelar cupcakes horneados o crudos.
- Para hornear cupcakes después de congelarlos, descongélelos por completo y cocínelos según las instrucciones.
- Para congelar las magdalenas horneadas, deje que las magdalenas se enfríen por completo. Envuélvalos en una envoltura de plástico y colóquelos en una bolsa para congelar y congélelos. Vuelva a calentar en el microondas o cubra con papel de aluminio en el horno.
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