¡No tienes que esperar a la feria del condado para disfrutar de un delicioso pastel de embudo! ¡Esta receta fácil de preparar se puede disfrutar en minutos!
¿Es raro que no haya probado los pasteles de embudo de la feria del condado por primera vez hasta que fui adulto? Para ser honesto, tenía una idea de lo que era y qué esperar, pero realmente no sabía… ¿tiene sentido? ¿Era como una máquina para hacer gofres? ¿Era como un pastel? Estaba seguro de que me encantarían los pasteles de embudo, porque ¿a quién no le gusta la masa frita cubierta con grandes cantidades de azúcar? 😍
Probé por primera vez los pasteles de embudo en una pequeña feria del condado del Medio Oeste cuando tenía unos 20 años. Nunca olvidaré ese primer bocado… hablar de me encanta la comida! ¡He estado atrapado desde entonces! Juré como madre que haría que mis hijos probaran las tortas de embudo Antes cumplieron veinte – ¡y lo hicieron! ¡Muchas veces!
incluso si mi familia El amor es pasteles de embudo, solo los tenemos unas pocas veces al año. Son muy fáciles de hacer y siempre tengo todos los ingredientes a mano para hacerlos. ¿La mejor parte? ¡No tengo que esperar a la feria del condado para mimarme un poco!
Para hacer estos pasteles de embudo de feria del condado fáciles, necesitará:
Si desea agregar más fantasía a sus pasteles de embudo, puede agregar una cucharada de su pastel de relleno favorito en el centro de este chico malo, ¡así que excave como de costumbre! ¡Con esta receta fácil de preparar, no tiene por qué esperar a la feria del condado! ¡Gustar!
¡Mira lo fáciles que son estos pasteles de embudo de la feria del condado en el video de arriba!
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Pasteles de embudo de la feria del condado
¡No tienes que esperar a la feria del condado para disfrutar de un delicioso pastel de embudo! ¡Esta receta fácil de preparar se puede disfrutar en minutos!
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 1 taza de leche
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 3 tazas de harina de trigo
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 3 cucharadas de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita sal
- Aceite para freír
- Azúcar glass, para servir
Instrucciones
- Caliente el aceite a 375°F en una freidora o en una sartén más grande de fondo grueso.
- En un tazón grande, bata los huevos. Agrega la leche, el agua y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la harina, el azúcar, la levadura y la sal; batir hasta que quede suave.
- Cubra la parte inferior de una boquilla con el dedo y coloque suavemente ½ taza de masa en el embudo. Sostenga el embudo varias pulgadas por encima del aceite y suelte el dedo, moviendo el embudo en espiral hasta que toda la masa salga del embudo. Raspe con una espátula de goma si es necesario.
- Freír de 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que estén dorados, usando pinzas para voltearlos una vez. Escurrir sobre toallas de papel. Polvo con azúcar en polvo; servir caliente.
- Repite los pasos 3 y 4 con la masa restante.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 249kcal calorías de grasa 39 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 4g | 6% |
| Grasas saturadas 1g | 5% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 50 mg | 17% |
| Sodio 242 mg | 10% |
| Carbohidrato 44g | 15% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 8g | |
| Proteína 7g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
