Pasteles de desayuno con queso crema de fresa

Pasteles de desayuno con queso crema de fresa – ¡Una receta de pastelería simplificada y perfectamente sabrosa! Elaborado con una capa hojaldrada de hojaldre comprado en la tienda, un relleno cremoso y picante de queso crema endulzado y glaseado de fresas frescas. ¿Quién no los amaría?

Una receta fácil de pastel de desayuno.

Seamos honestos, ¿cuál es la verdadera razón por la que todos amamos las vacaciones? ¡Creo que la mayoría de nosotros podemos decir que se trata de comida!

Las festividades solo ocurren 10 veces al año, por lo que es divertido tener un día loco con delicias como esta.

Si bien eso puede parecer apropiado para el Día de San Valentín, ¡este desayuno esponjoso y escamoso en forma de corazón seguramente lo hará sonreír cualquier día del año! Son geniales para hacer en el verano cuando toda la fruta fresca también está en temporada.

Y debido a que estos comienzan con hojaldre comprado en la tienda, son fáciles de hacer. ¿Y quién puede resistirse a este combo de fresas y queso crema?

Una delicia ligeramente endulzada

Como nota al margen, para que no esperes un postre demasiado dulce, ten en cuenta que estos son un poco más dulces que algunos de los pasteles y pasteles típicos a los que podrías estar acostumbrado (asegúrate de no usar una mermelada baja en azúcar). aquí o no tienen suficiente dulzura).

A mí me gustan así, aunque deja hueco al sabor a fresa, pero también parece una tarta de queso que tampoco es demasiado dulce.

Si lo quieres más dulce, agrega un poco de azúcar granulada a la mezcla de queso crema y espolvorea con azúcar glas extra cuando hayas terminado.

Ingredientes necesarios para postres de desayuno

Hojaldre: del tipo que encontrarás en la isla de congelación funciona muy bien.
Queso crema – Preferiblemente quédate con las cosas con toda la grasa aquí.
Mermelada de fresa: solo las cosas embotelladas que encuentras en el estante son las que usé aquí.
Colorante alimentario o remolacha en polvo (opcional): esto simplemente tiñe el queso crema de un rosa claro, no es necesario.
Fresas frescas: use fresas dulces para obtener mejores resultados.
Huevo: Se usa para lavar huevos con un exterior dorado. En un apuro podrías omitirlo.
Azúcar en polvo: se agrega como guarnición final y para darle un toque extra de dulzura.

Cómo hacer estos deliciosos postres para el desayuno

Aquí hay un desglose de los pasos simples que seguirá:

Descongelar la masa, precalentar el horno.
Mientras se descongela la masa de hojaldre, agregue el queso crema, la mermelada y el colorante para alimentos. refrigerar.
Cortar la masa en forma de corazón con un cortador de galletas.
Marca una forma de corazón dentro de los corazones cortados.
Distribuir queso crema para marcar la marca.
Agregue las fresas encima de la capa de queso crema.
Pintar los bordes con huevo batido.
Para hornear.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.

Consejo Consejos para ahorrar

Realmente no tardan mucho porque son pasos, como esperar a que la masa se descongele, cortar y marcar la masa, etc.

Si quiere ahorrar tiempo, simplemente puede cortar 6 rectángulos y cortar las fresas (en lugar de cortarlas en cubitos), lo que irá un poco más rápido que los corazones.

O mejor aún, tómate tu tiempo y duplica la receta. Si lo hace, comience a descongelar una masa unos 15 minutos después de la otra, ya que no desea descongelar completamente a temperatura ambiente antes de cocinar.

¿Puedo conseguirlos por adelantado?

Se pueden hacer con horas de anticipación, pero para obtener mejores resultados, los necesita el día en que se hacen.

¿Puedo usar otro tipo de fruta?

Sí, también puedes prepararlos con otro tipo de fruta, como frambuesas o arándanos. No utilice una fruta que esté demasiado mojada o puede ablandarse.

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