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¡Hoy hacemos muffins de doble chocolate!
Amo el chocolate ¿Honestamente? Me encantan la mayoría de los postres, pero probablemente mis productos horneados favoritos de todos los tiempos sean algo con chocolate. Sintiendo que necesitaba una dosis extra de chocolate, quise probar suerte haciendo unos muffins de chocolate. No solo un sándwich, ¡Pasteles de chocolate!
Estoy muy contenta con el resultado de estos cupcakes. ¡Son deliciosos, con deliciosos chocolates en cada bocado, y son fáciles de hacer! Probablemente tengas todos los ingredientes a mano, entonces, ¿por qué no hacer estos muffins de doble chocolate hoy?
Usé papel de aluminio para hornear estos cupcakes (los obtuve gratis con cupones), pero me encantan mis tazas de silicona. Son ideales para cocinar, fáciles de limpiar y reutilizables.
De todos modos, por la receta. Satisfagamos ese antojo de chocolate de una vez por todas.
pasteles de chocolate
Tienes que probar esta sencilla receta de muffins de doble chocolate. Son deliciosos y perfectos para una mañana rápida.
Curso: desayuno
Cocina americana
Palabra clave: muffins de doble chocolate
Porciones: 18
Calorías: 192kcal
Autor: Come un centavo
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 1/2 tazas de azúcar granulada
- 3/4 taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 taza de requesón
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/2 taza de aceite
- (1) paquete de 12 onzas de chispas de chocolate
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375.
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Mezclar todos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao en polvo, sal y levadura.
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Mezclar todos los ingredientes húmedos: suero de leche, huevo, vainilla y aceite. ** Nota: nunca compro suero de leche. Para hacer el suyo, mezcle una cucharada de jugo de limón y suficiente leche para hacer 1 taza. Dejar reposar unos minutos.
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Combine los ingredientes húmedos y secos hasta que estén bien mezclados. Agregue las chispas de chocolate.
- Usa una cuchara grande para llenar el molde para muffins casi hasta arriba.
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Hornee a 375 F durante 15-20 minutos hasta que al insertar un palillo salga limpio (yo horneé el mío durante 18 minutos y quedaron perfectos).
Notas de recetas
¡Esta receta de cupcakes es deliciosa, con deliciosos dulces de chocolate en cada bocado, y son fáciles de hacer!
¡Estas magdalenas de doble chocolate son muy fáciles de hacer! Espero que usted y su familia lo disfruten tanto como nosotros. Me gustaría saber lo que piensas.
Lo bueno de estos cupcakes es que se congelan muy bien. Simplemente colóquelos (después de que se hayan enfriado) en una bolsa para congelar y congélelos. Cuando esté listo para comer, puede calentarlo en el microondas durante unos segundos para hacer deliciosos sándwiches calientes. Me gusta poner mis pastelitos congelados en el refrigerador la noche anterior para que se calienten mucho más rápido.
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