Pasteles caseros de crema de avena – Little Debbie Copycat

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Trae recuerdos de tu infancia con este sencillo Tortitas caseras de crema de avena ingresos. Estas galletas de avena masticables intercaladas con un glaseado de malvavisco esponjoso se convertirán rápidamente en su nuevo regalo favorito.

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Uno de mis pasteles favoritos de Little Debbie son los pasteles de crema de avena. Claro, me encantan los Zebra Cakes, Fudge Rounds y Swiss Rolls, pero mi corazón siempre va primero a esas suaves y masticables galletas de avena.

En la escuela secundaria y la universidad, compraba y escondía cajas de estas galletas en mi habitación. Estoy bastante seguro de que estas galletas y mi amor por las papas fritas con mayonesa no fueron las elecciones de alimentos más inteligentes que hice mientras crecía.

Pero hasta el día de hoy, hay algo tan nostálgico en abrir ese envoltorio de celofán arrugado y sentir la dulzura de Little Debbie Oatmeal Creme Pies.

Solía ​​comprar cajas de estos pasteles de avena para poner en las loncheras de nuestros hijos cuando estaban en la escuela primaria. A todos les encantan estas galletas de avena tanto como a mí.

De hecho, cuando se me ocurrió la idea de hacer un poco de este pastel de crema de avena y bayas, tuve que ser bastante específico sobre lo que podían comer en la despensa.

Así que un día encontré una receta en un viejo libro de cocina de la iglesia para imitar pasteles de avena y tuve que probarla de inmediato.

¡Ustedes! Nuestros hijos los devoraron y los declararon mejores que los dulces comprados en la tienda. ¡Yo lo llamo un éxito horneado!

Ahora no puedo esperar para hacer este fondant de pastel de avena con chocolate blanco con estos deliciosos pasteles de crema caseros.

Hace poco decidí hacer otro lote de estas galletas de imitación de Little Debbie, y estaban tan buenas como las recordaba. De hecho, nuestra hija les dio un mordisco y los declaró divinos.

Cómo hacer pasteles de avena caseros:

1. Batir la manteca, la mantequilla y los azúcares. (receta completa al final del post)
2. Agregue la melaza, la vainilla y los huevos y vuelva a batir.
3. Mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y la canela y mezcle lentamente con la mezcla de mantequilla.
4. Agregue la avena rápida y mezcle suavemente.
5. Extienda la masa para galletas en las bandejas para hornear. Deberías obtener 48 galletas de esta receta.
6. Cocine hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Retire y deje enfriar en la sartén durante unos minutos, luego coloque sobre una rejilla hasta que se enfríe.

Estas galletas de avena tienen un ligero crujido alrededor de los bordes y un centro masticable. Son la galleta sándwich de crema de mantequilla de malvavisco perfecta.

Haz un relleno de crema de avena:

1. Bate un frasco de pelusa de malvavisco con mantequilla, vainilla y azúcar en polvo hasta que quede esponjoso.
2. Añadir un poco de agua salada y batir hasta que quede cremoso.

Extienda el glaseado de malvavisco sobre la mitad de las galletas y presione el resto de las galletas encima.

Consejos para hacer pasteles de avena:

• Batir la mantequilla, la mantequilla y los azúcares hasta que quede suave y cremoso.
• Esta masa no requiere ningún tiempo de enfriamiento. Puedes cocinarlo tan pronto como lo mezcles.
• No cocine demasiado las galletas. Los bordes deben estar ligeramente dorados y crujientes, pero el centro será suave y gomoso.
• asegúrese de que las galletas estén completamente frías antes de llenarlas con el glaseado.
• Une dos galletas de la misma forma y tamaño.
• Deje espacio alrededor de los bordes de las galletas cuando extienda el relleno. Cuando presiona otra galleta encima, el relleno se extiende hasta los bordes.

Si te encantan las albóndigas de avena Little Debbie, te encantará esta receta fácil de preparar. El glaseado de ensueño y las galletas masticables satisfarán todos tus antojos nostálgicos.

¿Cómo se almacenan los pasteles de avena Copycat?

Guarde las tortas de crema de avena en un recipiente bien cerrado durante unos días. También puede guardarlos en el refrigerador si los guarda por más de unos pocos días. Deje que alcancen la temperatura ambiente antes de servir.

¿Puedes congelar pasteles de crema de avena?

Sí. Puede rellenar las galletas, envolverlas individualmente en cartón y colocarlas en una bolsa grande con cremallera. Las cookies se conservarán durante 2-3 meses. Retire del congelador y deje descongelar antes de servir.

¿Debo usar manteca?

No, también puedes usar toda la mantequilla si lo prefieres, pero las galletas pueden untar aún más. Recomiendo mezclar mantequilla y mantequilla para hacer el brownie perfecto.

Otras recetas de pasteles de la pequeña Debbie:

• Rollos de pastel de cereza al horno suizo
• pastelitos de crema de avena
• Tarta de queso napolitana fácil de cocinar
• Parfaits de frutas con mousse de limón

Otras recetas de imitación que te pueden gustar:

• Galletas Oreo de terciopelo rojo imitador
• Fideos con Pollo al Chipotle – Cheesecat Factory Imitación
• Brownies Frosted Rainbow Chip – como Little Debbie Cosmic Brownies
• brownies de cebra caseros

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Rinde: 24 tortas de crema de avena

Traiga recuerdos de la infancia con estos sencillos Tortitas caseras de crema de avena. Estas galletas de avena masticables intercaladas con un glaseado de malvavisco esponjoso se convertirán rápidamente en su nuevo regalo favorito.

tiempo de configuración 15 minutos Hora de cocinar 10 minutos Tiempo Total 25 minutos

Ingredientes

para las galletas

• 1/2 taza de mantequilla sin sal
• 1/2 taza de mantequilla
• 3/4 taza de azúcar moreno
• 1/2 taza de azúcar granulada
• 1 cucharada de melaza
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 huevos grandes
• 1 1/2 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela
• 1 1/2 tazas de avena rápida

Llenar

• 1 cucharada de agua caliente
• 1/2 cucharadita de sal
• Tarro de 1 a 7 onzas de crema de malvavisco
• 1/2 taza de mantequilla
• 1 1/2 tazas de azúcar en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 350 grados.
2. Batir la manteca, la mantequilla y los dos azúcares hasta que quede cremoso.
3. Agregue la melaza, la vainilla y los huevos y vuelva a batir.
4. Agrega la harina, la sal, el bicarbonato y la canela. Agregue lentamente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla hasta que se combinen.
5. Agregue la avena y coloque una cucharadita en las bandejas para hornear. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
6. Dejar enfriar durante unos minutos en el molde, luego retirar sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
7. Disolver la sal en el agua caliente y reservar.
8. Bate la crema de malvavisco, la mantequilla y la vainilla hasta que quede esponjoso.
9. Batir lentamente el azúcar en polvo hasta que se combine. Agregue agua salada y mezcle bien.
10. Extienda el glaseado de malvavisco en un lado de la mitad de las galletas de avena y presione el resto de las galletas encima.

Información nutricional:

Actuación:

24

Tamaño de la porción:

1 Valor por proporción: Calorías: 255 Grasa total: 13 g Grasa saturada: 6 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 6 g Colesterol: 30 mg Sodio: 211 mg Carbohidratos: 33 g Carbohidratos netos: 0 g Fibra: 22 g Alcohol de azúcar: 0 g Proteína: 2 g

(foto original de 2010)

*La publicación de pastel de crema de avena casero se publicó por primera vez el 8 de junio de 2010. Las fotos y publicaciones se actualizaron y se volvieron a publicar el 24 de febrero de 2020.

Pasteles caseros de crema de avena – Little Debbie Copycat apareció por primera vez en recetas latinas.