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Ingredientes
- 4 huevos
- 1/2 taza de mantequilla, derretida
- 1/2 taza de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de coco
- 2 tazas de leche
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
Método
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Mezcle todos los ingredientes y luego vierta la mezcla en una fuente para horno engrasada.
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Hornear a 170°C por 1 hora o hasta que esté firme.
Los grados
Para un sabor a maracuyá: usa solo 1 taza de leche y, en lugar de la esencia de vainilla, agrega el jugo de 4 maracuyás.
Para un sabor cítrico: use solo 1 taza de leche y en lugar de extracto de vainilla agregue la ralladura y el jugo de 1 limón y 1 naranja.
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