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Este pastel de durazno de 5 ingredientes es un postre súper fácil lleno de bondad cálida y canela. Cúbralo con una bola de helado para un delicioso postre que disfrutará toda la familia.
¡El melocotón es la fruta perfecta para el verano! Disfruta el hecho de que ahora está en temporada con algunas de mis recetas favoritas con duraznos. ¡Prueba estos increíbles muffins de durazno, pastel de durazno al revés o duraznos asados con azúcar moreno la próxima vez que tengas antojo de algo afrutado y delicioso!
Receta de bizcocho de durazno súper fácil
Si nunca antes has intentado hacer un pastel de manzana, ¡esto te cambiará la vida! Como a mi familia le encanta la pesca con zapatero, estoy buscando una manera fácil de hacerlo. Tal como sugiere el nombre, todo lo que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en una sartén y meterlos en el horno. El resultado final es suave, pegajoso y lleno de sabor a melocotón. La consistencia está en algún lugar entre un pastel y un zapatero. Me encanta la combinación de duraznos tibios y el crumble mantecoso que lo envuelve. Tus papilas gustativas te lo agradecerán!
El pastel de melocotón es delicioso servido recién salido del horno o (en mi opinión personal) incluso más sabroso cuando se sirve con una bola de helado de vainilla. El pastel en sí es tan caliente y pegajoso que el helado se derrite maravillosamente encima. ¡Este es un gran postre, nadie sabrá que solo tomó 10 minutos prepararlo! Los pasteles de drenaje cambian las reglas del juego y son perfectos para las mamás ocupadas. ¡Deberías probar mis recetas de pastel de manzana y calabaza!
5 ingredientes para hacer
¡Peach Apple Pie usa ingredientes simples y económicos! Esto lo hace ideal para alimentar a una multitud. ¡Es la receta perfecta para un postre fácil para una comida compartida! Si está buscando medidas, puede encontrarlas todas en la tarjeta de recetas a continuación.
- Duraznos enlatados: Usé duraznos en rodajas enlatados para mayor comodidad, ¡pero los duraznos frescos o el relleno de pastel de durazno también funcionarán! Vea más sobre cómo reemplazar los duraznos enlatados a continuación en la sección de consejos.
- Canela en polvo: La canela es indispensable para los productos horneados perfectamente condimentados.
- nuez moscada: La nuez moscada agrega una deliciosa especia picante a este pastel de durazno.
- Preparado para torta amarilla: La mezcla para pastel amarillo enlatada crea un desmoronamiento mantecoso alrededor de los duraznos.
- Mantequilla salada: ¡Agregar trozos de mantequilla fría a la parte superior de su pastel dumper le da la corteza crujiente perfecta!
Cómo hacer pastel de durazno
Me encanta esta receta porque solo lleva unos minutos batir, ¡entonces es fácil mientras se cocina! Después de probarlo y ver lo fácil que es de hacer, siempre querrás este sabroso postre. ¡Lo bueno es que también puedes cambiar las frutas por lo que tengas a mano! Definitivamente es un elemento básico para tener en su colección de recetas.
- Precalentar el horno, preparar la forma: Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y rocíe una bandeja para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol.
- capa de durazno: Agregue la lata de duraznos junto con el almíbar a la sartén y espolvoree la parte superior con canela molida y nuez moscada.
- Capa de mezcla para pastel: Vierta la mezcla de pastel seco de manera uniforme sobre los duraznos y las especias.
- Añadir la mantequilla encima: Usando un rallador de queso, ralle la mantequilla fría y extiéndala uniformemente sobre la superficie del pastel. Alternativamente, puede cortarlo en rodajas finas o derretirlo, pero creo que rallar produce la cocción más uniforme en el pastel.
- Cocinando: Hornee durante 40-45 minutos, hasta que la parte superior del pastel esté dorada y burbujeante.
- Dejar enfriar y servir: Dejar enfriar unos 15 minutos antes de servir. Cubra con crema batida o helado de vainilla, si lo desea.
Consejos y trucos para hacer pastel de durazno
¡Aquí hay algunas formas más de personalizar este delicioso pastel de frutas a tu gusto! ¡Este pastel de durazno es tan irresistible que nunca tendrás suficiente! No juzgues aquí si quieres quedarte con todo el pastel para ti.
- Uso de diferentes tipos de duraznos: Puedes usar melocotones enlatados o exprimidos, aunque el resultado puede ser un poco más suave. Si lo deseas, también puedes sustituir los melocotones por melocotones frescos. Use alrededor de 3 duraznos enteros y sazónelos con ⅓ de taza de azúcar granulada y ¼ de taza de agua para compensar la falta de almíbar.
- Cambiar el tipo de pastel: Si lo desea, puede usar una mezcla para pastel blanca en lugar de una mezcla para pastel amarilla.
- Añadir frutos secos: ¡Agregar nueces o nueces picadas a su pastel de durazno es una excelente manera de agregar sabor y textura adicionales!
- Use un horno holandés: ¡Esta receta es excelente para cocinar en un campamento! Cubra un horno holandés con papel de aluminio para facilitar la limpieza, agregue los ingredientes como se indica en la tarjeta de recetas (usar empanadas de mantequilla puede ser más fácil para menos preparación) y coloque el horno holandés encima de 10 a 12 carbones. Cubra y agregue 8-10 carbones encima. Hornee durante 45-50 minutos, hasta que la parte superior del pastel esté dorada y los bordes espumosos.
conservacion de sobras
Al igual que un zapatero de durazno tradicional, ¡el zapatero de durazno es excelente para almacenar y recalentar unos días más tarde cuando te gustan los dulces! Cubra con una bola de helado para disfrutar de un delicioso placer durante todo el día.
- En la nevera: Guarde las sobras en un recipiente hermético durante 3-4 días. Puede servirlo tal cual o calentarlo en el microondas en intervalos de 15 segundos hasta que esté caliente y pegajoso.
Otros dulces de durazno
Si te gusta pescar tanto como a mí, estas recetas son para ti. ¡Son la combinación perfecta de dulce y afrutado! Para todos mis compañeros amantes de los duraznos, pueden encontrar mi lista completa de recetas de duraznos aquí.
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Precaliente el horno a 350°F y rocíe una bandeja de 9×13 con el spray para bandejas.
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Agregue la lata de duraznos junto con el almíbar a la sartén y espolvoree la parte superior con canela molida y nuez moscada.
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Agregue la mezcla de pastel seco de manera uniforme sobre los duraznos y las especias.
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Usando un rallador de queso, ralle la mantequilla fría y extiéndala uniformemente sobre la superficie del pastel. Alternativamente, puede cortarlo en rodajas finas o derretirlo, pero creo que rallar produce la cocción más uniforme en el pastel.
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Hornee durante 40-45 minutos, hasta que la parte superior del pastel esté dorada y burbujeante.
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Dejar enfriar unos 15 minutos antes de servir. Cubra con crema batida o helado de vainilla, si lo desea.
Servidores: 12
Calorías290 kcal (15 %) Carbohidratos 43 g (14 %) Proteína 2 g (4 %) Grasa 13 g (20 %) Grasa saturada 8 g (40 %) Grasa poliinsaturada 1 g Grasa monoinsaturada 3 g Grasas trans 1 g Colesterol 31 mg (10 %) Sodio 414 mg (17 %) Potasio 111 mg 225 % azúcar (3 g) (28 %) Vitamina A586 UI (12%) Vitamina C3mg (4%) Calcio98mg (10%) Hierro1mg (6%)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.
plato de postre
Palabras clave pastel volcado, pastel de durazno, receta de pastel de durazno
