¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Arregla esta receta!
La rica corteza desmenuzada de Oreo está cubierta con un suntuoso pastel de queso medio decadente y lloviznas de caramelo, chocolate derretido y, por supuesto, coco encima. Esta tarta de queso samoa instantánea hecha con ricotta es probablemente la mejor tarta de queso que he hecho. Sé que es una declaración audaz, pero, sinceramente, es un pastel de queso sabroso, cremoso y poderoso que supera a cualquier otro pastel de queso que haya hecho. Obtiene los ricos sabores de una galleta Samoa Girl Scout, pero en forma de un pastel de queso suave y cremoso cubierto con ingredientes samoanos.
¿Alguna vez has notado que dependiendo de dónde vivas en el mundo, es mejor conocer la galleta Girl Scout por otro nombre? Esto lo aprendí hace un tiempo cuando estaba hablando sobre el amor por las galletas samoanas y me preguntaron: “¿Qué es esto?” Al principio pensé que nunca habían tenido la gloriosa amabilidad, pero cuando les expliqué la galleta, la llamaron Caramel Delight. Lo mismo ocurre con la mantequilla de maní y las empanadas, las galletas de mantequilla y los tréboles. Así que puedes llamar a este pastel Sweet Delights o Samoa Cheesecake, dependiendo de dónde vivas. De cualquier manera, si te gustan las galletas y los pasteles de queso Girl Scout, esta es una combinación mortal que te pondrá de rodillas, ¡agradeciéndome por esta gloriosa receta!
Ricota VS Queso Crema
Muchos saben que el queso crema es la base de la mayoría de los cheesecakes, pero ¿sabías que también puedes usar ricota? El requesón ayuda a que los pasteles de queso sean un poco más suaves, menos densos y no tan dulces. Entonces, cuando agrego los ingredientes para este pastel de queso samoano hecho con cuajada, es la cantidad perfecta de postre. Ayuda a llevar el plato a una combinación dulce y ligeramente agria, que es lo que lo hace tan delicioso. Si tuviera que usar queso crema en esta receta de cheesecake, creo que podría tener mucho potencial en el factor dulce y no sería tan bueno. El requesón agrega un nuevo sabor a la tarta de queso que la distingue de las demás y me encanta que mi comida se destaque cuando la gente la devore.
Para sazonar: Para hacer caramelo casero en tu Instant Pot
Actuación: 8
Hora de cocinar: 40 minutos
Tiempo extra: 4 minutos
Tiempo Total: 44 minutos
Esta tarta de queso samoa instantánea hecha con ricotta es probablemente la mejor tarta de queso que he hecho.
Ingredientes
- 8 onzas de requesón
- 8 onzas de queso crema
- 3/4 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 4 onzas de crema agria
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 3 cucharadas de harina
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas de oreo desmenuzado
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Para cobertura:
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de chocolate derretido
- 1 taza de coco rallado
Instrucciones
- Mezcle el queso crema, la ricota y el azúcar.
- Agregue los huevos, uno a la vez. Agregue la maicena y la harina.
- Agregue la crema agria.
- Agregue las migas de oreo y la mantequilla derretida. Presione en la parte inferior de una fuente de resorte de 7″
- Vierta la mezcla de tarta de queso en la sartén.
- Pon 1 taza de agua en la olla instantánea.
- Cree una eslinga de aluminio alrededor de la maceta y colóquela en su maceta instantánea en un trípode.
- Cocine a presión manual durante 40 minutos. Da un paso rápido.
- Retire el pastel de queso y refrigere durante 2-4 horas o hasta que esté completamente frío.
- mezcla coco y caramelo en cheesecake
- un chorrito de chocolate derretido por encima
Información nutricional:
Valor por proporción: Calorías: 553 Grasa saturada: 17 g Colesterol: 101 mg Sodio: 381 mg Carbohidratos: 59 g Fibra: 1 g Azúcar: 41 g Proteína: 9 g
