Pastel de queso con bastones de caramelo – Recetas de la tía Bee
¡Estoy tan emocionada de compartirlo con nuestro postre navideño favorito absoluto! ¡Esta tarta de queso es PARA MORIR! ¡El sabor a menta es sutil y no demasiado dulce para una receta de tarta de queso! ¡Realmente es el postre perfecto!
Lleno nuestro carrito con el bastón que besé en el momento en que aparecen en la tienda. ¡Cómelo tú mismo y prepara esta deliciosa sorpresa navideña! ¡Un agradecimiento especial a mi talentosa hermana Jamie Findley Photography por las fotos de nuestra tarta de queso! ¿No hizo un trabajo fabuloso?
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Ingredientes
- Paquete de 10 onzas de galletas Lorna Doone, finamente picadas
- 5 cucharadas de mantequilla
- 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, ablandado
- 3/4 taza de azúcar
- 1-1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 huevos
- 42 HERSHEY’S KISSES Caramelo de menta con bastones de caramelo, partido
- 1 cucharada de leche
- chantillí
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F. Prepare la CORTEZA DE MUELLAS DE GALLETA mezclando las migas de galleta y la mantequilla derretida en un tazón mediano. Presione la mezcla en el fondo y 1/2 pulgada en la parte superior de la olla de primavera rociada con Pam de 9 pulgadas. Cocine 8 minutos; frío.
Bate el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón grande hasta que quede suave. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Aparta 1/4 taza de masa; extender la masa restante sobre la corteza preparada.
Retire los envoltorios de dulces. Coloque 30 dulces y leche en un tazón mediano apto para microondas. Microondas a temperatura MEDIA (50 %) durante 1 minuto; sacudir Si es necesario, caliente en el microondas a temperatura MEDIA 15 segundos a la vez, revolviendo después de cada calor, hasta que los dulces se derritan y la mezcla esté bien mezclada cuando se revuelve. Mezcle gradualmente la masa de tarta de queso reservada en la mezcla de dulces. Vierta la mezcla de dulces en la masa de vainilla. Agite suavemente con un cuchillo para obtener un efecto de mármol.
Hornee durante 45 a 50 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Retirar del horno a la parrilla. Con el cuchillo, afloje el pastel del lado de la forma. Enfriar completamente; Retire el lado de la sartén. Cubrir; refrigere hasta que se enfríe. Decora con la crema batida y el resto de los dulces. Cubrir; refrigere las sobras. Rinde 12 porciones.
7.8.1.2
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