¿A quién no le gusta un pastel de pudín de chocolate amargo casero y tibio?
¡Este pastel de pudín de chocolate súper delicioso y súper pegajoso es una receta de postre fácil de un plato que puede ir del horno a la mesa en muy poco tiempo! ¡Hazlo desde cero en menos de una hora y sírvelo caliente con helado!
Porque nos encanta el pastel de pudín
El pastel de pudín de chocolate es tan simple y utiliza ingredientes de la despensa que probablemente tengas a mano.
El pastel de budín es hecho en una sola sarténlo que significa menos platos!
¡Húmedo y pegajoso con un profundo sabor a chocolate, el pastel de pudín es un postre fácil y decadente!
Ingredientes y variaciones
Si bien la base es siempre la misma, ¡hay muchas formas de personalizar tu pastel de pudín de chocolate!
SECO ¡Harina, azúcar, cacao en polvo y polvo de hornear se usan en este pastel de pudín!
MOJADO La leche, el aceite vegetal y la vainilla se agregan a los ingredientes secos.
UNIONES ¡El azúcar moreno, el cacao en polvo, las chispas de chocolate y el agua se mezclan para crear chocolate caliente!
CAMBIOS ¡Añade un puñado de nueces tostadas, avellanas o almendras fileteadas! ¡Agregue cerezas al marrasquino o agregue un remolino de mantequilla de maní a la masa antes de hornear!
como hacer pastel de budin
Súper rápido y fácil, ¡este pastel es perfecto siempre!
- Mezcla los primeros cuatro ingredientes en una sartén. Usa un batidor para mezclar todo bien.
- Agregue los ingredientes líquidos (según la receta a continuación). Revuelva hasta que esté bien mezclado.
- Espolvorear sobre la cobertura y NO VISITE. Vierta agua muy caliente/hirviendo y cocine.
¡Sirva caliente con helado de vainilla o crema batida y algunas chispas o nueces picadas!
Consejos para el mejor pastel de pudín
- No mezcles ni mezcles el condimento una vez espolvoreado por encima.
- El agua vertida sobre el postre debe ser Mucho demasiado caliente. Uso agua caliente del grifo (o agua caliente de mi cafetera).
- Deje reposar este postre al menos de 10 a 15 minutos después de hornear para que la capa de pudín tenga la oportunidad de removerlo un poco.
- ¡Guarde el pastel de pudín en un recipiente sellado a temperatura ambiente!
postres decadentes
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Pastel de pudín de chocolate
¡Este pastel de pudín de chocolate es un postre de chocolate muy simple y rico que se combina en un solo plato!
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3/4 taza de harina de trigo
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1/2 taza de azúcar
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1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
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1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
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2/3 taza de leche
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2 cucharadas de aceite vegetal
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1 cucharadita de vainilla
UNIONES
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2/3 taza de azúcar morena envasada
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1/4 taza de cacao en polvo
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1/4 taza de chispas de chocolate semidulce en miniatura
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1 1/4 tazas de agua muy caliente
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Precaliente el horno a 350°F.
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En una sartén de 2 qt, combine la harina, el azúcar blanco, el cacao en polvo y la levadura.
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Añadir la leche y el aceite y la vainilla. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
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En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno, el cacao en polvo y las chispas de chocolate. Espolvorear con la masa de bizcocho. NO VISITE. Vierta agua caliente encima.
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Hornee durante 30-35 minutos o hasta que la parte superior se vea bien cocida. Sirva caliente (con helado, si lo desea).
No mezcles ni mezcles el condimento una vez espolvoreado por encima. El agua vertida sobre el postre debe ser Mucho demasiado caliente. Uso agua caliente del grifo (o agua caliente de mi cafetera). Deje reposar este postre por lo menos de 10 a 15 minutos después de hornear para que la capa de pudín tenga la oportunidad de removerlo un poco. ¡Guarde el pastel de pudín en un recipiente sellado a temperatura ambiente!
Calorías: 349, Carbohidratos: 65g, Proteínas: 5g, Grasas: 10g, Grasas saturadas: 7g, Colesterol: 1mg, Sodio: 25mg, Potasio: 409mg, Fibra: 4g, Azúcar: 45g, Vitamina A: 50UI, Calcio: 119mg, Hierro: 3,1 mg
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