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Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Dollar General. Todas las opiniones son 100% mías.
Sé que es temporada de vacaciones cuando empiezo a hacer recetas de postres de izquierda a derecha… ¿estoy haciendo esto? Quiero decir, ¿has visto todos los postres que he publicado recientemente? No voy a parar hoy tampoco. Les comparto un pay de jengibre y frambuesa inspirado en mi amiga bloguera Melissa.
Durante el verano, Melissa y yo hablamos por correo electrónico y me dio la idea de este pastel de frambuesa Zinger Poke. No sé si todos se acuerden de estos snacks, pero a mí me encantaban cuando era niño… y pensé que sería divertido {y delicioso} recrear esos mismos sabores en uno de mis postres favoritos: ¡un poke cake, por supuesto! ¡Esto fue genial y me recuerda mucho a ese sabor que recuerdo!
Parece que hay tantas celebraciones navideñas en esta época del año, ¡y este pastel sería una adición divertida! Si bien no es un sabor navideño tradicional, el pastel rojo y blanco con glaseado de coco lo hace perfecto para la temporada. Si bien esta es la primera vez que hago este pastel, ¡estoy seguro de que será el favorito de las vacaciones familiares en los próximos años!
Fui a mi general de dólar local para obtener algunos suministros de cocina. ¡Me encanta lo asequible que es para mis vacaciones! ¡Los precios también son geniales! ¡Uno de mis ahorradores de tiempo de cocción favoritos son las mezclas para pasteles enlatadas! ¡Reúno lo que necesito y me voy a casa a cocinar!
¿Les dije a todos que me encantan los pasteles? ¡TÚ AMAS!
Veamos cómo hacemos ese pastel de frambuesa y jengibre, ¿de acuerdo?
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Pastel de pan de jengibre y frambuesa
Parece que hay tantas celebraciones navideñas en esta época del año, ¡y este pastel sería una adición divertida! Si bien no es un sabor navideño tradicional, el pastel rojo y blanco con glaseado de coco lo hace perfecto para la temporada. Si bien esta es la primera vez que hago este pastel, ¡estoy seguro de que será el favorito de las vacaciones familiares en los próximos años!
Ingredientes
- 1 paquete de torta blanca (18.25 onzas)
- Ingredientes que figuran en el paquete para hacer el pastel.
- 1 paquete de gelatina con sabor a frambuesa (gelatina)
- 2 tazas de agua caliente
- 1 frasco (10 onzas) de frambuesas enlatadas
- 1 frasco (8 oz) de batidor frío, descongelado
- 1 bolsa de coco rallado
Instrucciones
- Hornee el pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete usando un molde de 9 × 13 pulgadas. bandeja de hornear.
- Una vez horneado el bizcocho, sácalo del horno y déjalo enfriar durante 30 minutos. Con el extremo del mango de una cuchara de madera o un tenedor para carne, empuja el pastel cada centímetro con el mango de la cuchara de madera o los dientes del tenedor para carne en el centro del pastel. No hay un número determinado de agujeros, pero desea llenar muchos lugares. Mezcla la mermelada de frambuesa con 2 tazas de agua caliente hasta que se disuelva. Vierta la gelatina uniformemente sobre el pastel, tratando de llenar los agujeros tanto como sea posible.
- En un tazón pequeño, cocine la frambuesa en el microondas hasta que sea fácil de untar, aproximadamente 30 segundos. Vierta las conservas sobre el pastel y distribúyalas uniformemente. Cubra con un batidor frío. Espolvorear coco rallado por encima. Refrigere por lo menos 4 horas antes de servir.
- Guarde las sobras en el refrigerador.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 287 kcal calorías de grasa 118 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 13g | vientos% |
| Grasas saturadas 9g | Cuatro cinco% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 10 mg | 3% |
| Sodio 211 mg | 9% |
| Carbohidrato 37g | 12% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| azúcares 25g | |
| Proteína 7g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
brownies basicos
Oda de Elvis a la torta poke
¡Espero que te guste! ¡Compartido en estas divertidas fiestas!
Aparece en The Grant Life, Mandy Recipe Box, The Plaid y Paisley Kitchen y prepara comidas para mamás ocupadas.
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