Pastel de migas de crema agria

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¡Pastel de migas de crema agria rico y mantecoso cargado de migas irresistibles! ¡Cada bocado es simplemente para morirse!

Pastel de migas de crema agria

¿A quién no le gusta una excusa para desayunar un postre? Quiero decir, ¿te gustaría empezar cada día con un trozo de este pastel de crema agria? Pastel rico y mantecoso cargado de deliciosas migajas. Perfecto con una taza de café o un vaso de leche.

Pastel de migas de crema agria

Una vez que sientas la alegría que te brinda este pastel, no querrás dejar de comerlo. Ya sea en el desayuno, la merienda o el postre, encontrará maneras de tomar otro bocado. ¡La crema agria lo hace súper húmedo y la cobertura de azúcar moreno y migas de canela es para morirse! Y, oh, tan adictivo, es difícil detenerse en una sola pieza.

Pastel de migas de crema agria

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Pastel de migas de crema agria

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Pastel de migas de crema agria

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Rendimiento: 8

Pastel de migas de crema agria

Pastel rico y mantecoso cargado de deliciosas migajas. Perfecto con una taza de café o un vaso de leche.

tiempo de configuración

15 minutos

Hora de cocinar

1 hora

Tiempo Total

1 hora y 15 minutos

Ingredientes

migas decoradas

  • 1 1/4 taza de harina para todo uso

  • 1 taza de azúcar morena oscura

  • 1/2 taza de mantequilla derretida

  • 1/2 cucharada de canela

La torta

  • 1 taza de mantequilla blanda

  • 3/4 taza de azúcar moreno oscuro

  • 1/4 taza de azúcar

  • 2 huevos

  • 1/4 taza de leche

  • 1/2 taza de crema agria

  • 1 cucharadita de vainilla

  • 2 tazas de harina de trigo

  • 1 cucharadita de levadura en polvo

  • 1/4 cucharadita de sal

  • Azúcar impalpable para espolvorear por encima

Instrucciones

  1. Precaliente a 325 grados rocíe una sartén de 9 × 9 con aceite en aerosol
  2. Usando un procesador de alimentos, mezcle los ingredientes para la guarnición hasta que queden algunos grumos en el costado.
  3. Batir la mantequilla y los azúcares con una batidora eléctrica, agregar uno a uno los huevos y luego la leche, la nata y la vainilla.
  4. En un recipiente aparte, mezcle la harina. polvo de hornear y sal, luego agréguelo a los ingredientes húmedos. mezcle solo hasta que se mezclen.
  5. Vierta la mitad de la masa de pastel en el molde preparado. Distribuya suavemente la mitad de la mezcla de migas sobre la capa de pastel presionando suavemente hacia abajo. Distribuya cuidadosamente la masa restante sobre la mezcla de migas, seguida por el resto de la mezcla de migas.
  6. Cocine por 1 hora hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
  7. Espolvorea azúcar en polvo (azúcar de repostería) encima, si lo deseas.

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