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El pastel de mantequilla de maní de Reese es un postre de verano fácil perfecto para fiestas y comidas. ¡Pastel de chocolate con mantequilla de maní, queso crema y glaseado de leche condensada, cubierto con un batidor fresco, los adorables Crunchers de Reese y cubierto con glaseado de chocolate y mantequilla de maní de Reese!
Mantequilla de maní con chocolate: ¿Quién no? Si eres un verdadero fanático de esta combinación, ¡no te puedes perder este pastel de mantequilla de maní Reese! Cada bocado se derrite en tu boca una delicia, ¡así que debes prepararte para este impacto de sabores!
¡Después de muchas versiones de este pastel, finalmente tengo un ganador y estoy muy emocionada de compartir mi versión con ustedes!
¿Cómo se hace el pastel de mantequilla de maní de Reese?
Necesitarás un poco de “Reese”: mantequilla de maní, glaseado de mantequilla de maní con chocolate y molinillos. Además de los ingredientes: una caja de mezcla para pastel de chocolate, queso crema (bajo en grasa), leche condensada y una batidora fría.
Aunque parezca complicado por la gran cantidad de ingredientes y capas, ¡harás este bizcocho fácil y muy rápido!
Comience haciendo el pastel de chocolate de acuerdo con las instrucciones en el paquete del pastel. Por lo general, es para la bandeja de 9 × 13 pulgadas. Deja enfriar el bizcocho unos minutos y pásalo por todas partes. Como el siguiente paso es aplicar la capa, pensé que lo mejor (remojar uniformemente) era que los agujeros fueran un poco más pequeños de lo que llegarían al final de la cuchara de madera, así que usé un tenedor.
Además, si el pastel todavía está tibio, el glaseado será suave y líquido a medida que se esparce por la parte superior. En lugar de las golosinas de chocolate “habituales”, encontré que la mantequilla de maní con chocolate de Reese era deliciosa. ¡Muy delicioso!
Después del glaseado, deje que el pastel se enfríe durante unos 10 minutos y, durante ese tiempo, cepille con mantequilla de maní. Mezcla el queso crema y la leche condensada con una batidora. Agregue la mantequilla de maní hasta que esté suave y bien combinada. Opcional, puede agregar un maní molido, solo para obtener más textura.
Extienda la mezcla sobre el pastel enfriado. Cubra con una envoltura de plástico y coloque en el refrigerador hasta que se enfríe por completo.
Antes de servir, extienda el batidor frío en la mezcla de mantequilla de maní. Exprima los Crunchers de Reese en pedazos más pequeños (si es necesario) y extiéndalos uniformemente sobre la parte superior del pastel.
¡No, aún no es el final! ? ¡Espolvorea con glaseado de mantequilla de maní y chocolate!
¡Guarde el pastel de mantequilla de maní de Reese en el refrigerador hasta que esté listo para servir! No hace falta decir “diviértete”! ?
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- 1 paquete de mezcla para pastel de chocolate (+ ingredientes necesarios para mezclar por paquete)
- Glaseado de chocolate con mantequilla de maní de Reese (7.25 oz)
- 8 onzas de queso crema
- 14 onzas de leche condensada azucarada
- 1 taza de mantequilla de maní (de Reese)
- 12 onzas de batidor fresco
- 1 paquete de contenedores Reese
Instrucciones
- Prepara y hornea el pastel según las instrucciones del paquete.
- Deja enfriar el bizcocho unos minutos y pincha todo con un tenedor.
- Espolvorea con el glaseado de mantequilla de maní con chocolate de Reese.
- Mezcle la leche condensada, el queso crema y la mantequilla de maní hasta que quede suave. Extienda la mezcla sobre el pastel enfriado. Cubra y coloque en el refrigerador hasta que se enfríe.
- Extienda el batidor frío sobre la mezcla de mantequilla de maní.
- Espolvorea con Molinillos Reese’s (espolvoreado para el postre) y espolvorea con la salsa restante.
- Mantener refrigerado hasta el momento de servir.
Notas Nutrición calculada para 1 ración (125 g). Información nutricional Tamaño de la porción: 1 Calorías: 454,79 kcal Grasa: 27,26 g Grasa saturada: 12,33 g Carbohidratos: 45,32 g Azúcar: 34,17 g Sodio: 178,87 g Fibra: 2,51 g Proteína: 10,29 g Colesterol: 34,43 mg 3.5.3251
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