Vi variaciones de este pastel en Twitter y se lo sugerí a mi hijo Elia para su pastel de cumpleaños. Ele decidiu que deveríamos fazer um bolo de manteiga de amendoim com cobertura de chocolate e manteiga de amendoim, recheado com cobertura de manteiga de amendoim, cercado por Kit-Kat, coberto com pedaços de Reese e amarrado com uma bela fita laranja (foi minha palavra , no su)! Sí sobrecarga de azucar! Y… mi hijo de 16 años decidió ÉL queria hacer esta torta solo Para su cumpleaños. Como en – hizo el pastel – ¡casi solo! Le dije qué hacer, pero prácticamente hizo todo el trabajo. ¡Estoy muy orgulloso de él y creo que hizo un gran trabajo!
Tuvimos un pequeño accidente… que obligó a aspirar el horno. no es genial No es lindo. ¿Por qué alguien aspiraría el horno que pediste? Bueno, cuando los pasteles terminaron de cocinarse, Elias trajo el primero bueno… el segundo tuvo un destino mucho peor. Como, alrededor del horno y entre la puerta. Aparentemente, saltó de su mano. *Ugh* Recogí todo lo que pude con una espátula… ¡pero estas migajas tontas pueden festejar tu horno en cualquier rincón! Pensé que sería más fácil limpiarlos. Nos encargamos de todo… Y tuvimos que rehacer las tortas. ¡Mi esposo también tuvo la amabilidad de ir a la tienda y traernos otra caja de mezcla para pastel! (¡Lo ♥! ¡Es un guardián!) Como este pastel usa dos capas… y teníamos una capa adicional, congelamos la tercera capa para otro día cuando queremos un postre rápido, para que no todo esté perdido. 😉
torta de Kit Kat
Vi variaciones de este pastel en Twitter y se lo sugerí a mi hijo Elia para su pastel de cumpleaños. Decidió que teníamos que hacer un pastel de mantequilla de maní con glaseado de chocolate y mantequilla de maní, relleno con glaseado de mantequilla de maní, rodeado de Kit-Kat, cubierto con trozos de Reese y atado con una bonita cinta (esa fue mi palabra, no tu) ¡naranja! ¡Sí, es una sobrecarga de azúcar! Y… Mi hijo de 16 años decidió que quería hacer este pastel para su cumpleaños. Como en – hizo el pastel – ¡casi solo! Le dije qué hacer, pero prácticamente hizo todo el trabajo. ¡Estoy muy orgulloso de él y creo que hizo un gran trabajo!
Ingredientes
para el pastel
- 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada
- 4 huevos
- 1 caja (18.25 onzas) de mezcla para pastel de mantequilla dorada
- 2/3 taza de agua
Para pincelar la mantequilla de maní
- 1 taza de mantequilla de maní cremosa
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada
- 2 tazas de azúcar glass (azúcar glass)
- 3-4 cucharadas Leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Para pincelar el chocolate
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada
- 2/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 3 tazas de azúcar en polvo
- 1/3 taza de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Para montar
- 11-12 barras Kit-Kat de tamaño estándar
- 1 paquete de dulces Reese’s Pieces
- Cinta
Instrucciones
Para el pastel:
- Precaliente el horno a 325 grados F. Engrase y enharine dos de 9 pulgadas. Forma de Pastel. Apartar.
- En un tazón grande, bata la mantequilla de maní y la mantequilla con una batidora eléctrica. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando hasta que se incorporen. Agregue la mitad de la mezcla para pastel y ⅓ taza de agua. Mezcle hasta que esté combinado. Agrega la mezcla para pastel restante y el ⅓ de taza de agua restante; mezcle hasta que esté combinado. Vierta la masa uniformemente en los moldes para pasteles preparados. Hornee por 25 minutos o hasta que las pruebas de pastel estén listas. Deje que los pasteles se enfríen durante 10-15 minutos en la bandeja para hornear, luego déles la vuelta por completo sobre una rejilla para enfriar.
Para pincelar la mantequilla de maní:
- Bate la mantequilla de maní y la mantequilla en un tazón mediano con una batidora eléctrica. Agregue azúcar, 3 cucharadas. leche y extracto de vainilla. Mezcle con una batidora eléctrica a fuego lento durante 1 minuto. Aumente la velocidad a media y mezcle hasta que esté bien combinado y esponjoso. Agregue la cucharada extra de leche si necesita diluir el glaseado.
Para el sirope de chocolate:
- Crema de mantequilla en un tazón mediano con una batidora eléctrica. Agregue el cacao en polvo y mezcle a baja velocidad hasta que esté bien mezclado. Agregue el azúcar, la leche y la vainilla. Mezcle con una batidora eléctrica a fuego lento durante 1 minuto. Aumente la velocidad a media y mezcle hasta que esté bien combinado y esponjoso. Agregue más azúcar o leche 1 cucharada a la vez según sea necesario.
Para montar:
- Coloque una capa de pastel frío en el plato de servir. Cubra con ⅓-½ del glaseado de mantequilla de maní. Distribuya cerca, pero no sobre el borde. Combine el glaseado de mantequilla de maní restante con el glaseado de chocolate. Cubra el exterior del pastel (parte superior y lados) con mantequilla de maní y glaseado de chocolate. Es posible que no necesite todo el glaseado. Rompa con cuidado cada barra de Kit-Kat por la mitad a lo largo de las líneas en secciones de 2 piezas. Comience colocando las secciones de Kit-Kat alrededor del borde del pastel. Cuando llegue al final, es posible que necesite una sección de 1 pieza para llenar el espacio. Envuelva la cinta alrededor de los Kit-Kats y átelo en un lazo. Rellena la parte superior del pastel con las piezas de Reese.
- Mantener refrigerado hasta el momento de servir. Retire de la nevera unos 10-15 minutos antes de servir. Refrigere las sobras.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 808 kcal calorías de grasa 402 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 45g | 69% |
| Grasas saturadas 23g | 115% |
| grasas trans 1g | |
| Colesterol 80 mg | 27% |
| Sodio 215 mg | 9% |
| Carbohidrato 99g | 33% |
| Fibra dietética 4g | dieciséis% |
| azúcares 63g | |
| Proteína 11g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
*** Puedes elegir mezclar el glaseado de chocolate y la mantequilla de maní desde el principio. Queríamos que el interior fuera todo mantequilla de maní: el pastel y el glaseado… ¡y el exterior fuera el glaseado de mantequilla de maní con chocolate! Eso también sería divertido con M&M, Red Hots, Lemonheads, Mike and Ike, Hot Tamales, Junior Mints….. ¡Da rienda suelta a tu imaginación! Puedes elegir pasteles, glaseado y cinta a juego para tus dulces… ¡Ah, las posibilidades son infinitas!
¡Espero que te guste!
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Ahora vamos a la fiesta!! 🙂
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