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El verano está en pleno apogeo y todos los postres y golosinas frías son muy necesarios. He estado soñando con este pastel helado de arándanos durante mucho tiempo y finalmente encontré el momento perfecto para prepararlo para la familia. Honestamente, no hago mucho pastel de helado.
Pastel de helado, sí. Nos encanta la tarta de helado. Es uno de nuestros favoritos. El pastel de helado, por otro lado, es algo que no comemos a menudo, pero no estoy seguro de por qué porque es tan delicioso y fácil de hacer. ¿Quieres saber qué hace que esta receta sea tan deliciosa? ¡NUEVOS Cheerios de arándanos!
Empecemos con el helado de vainilla. Hecho en casa es mejor, pero nadie se dará cuenta si usa comprado en la tienda. Luego agregamos remolinos de mermelada de arándanos ligeramente diluida. Puedes usar agua o jugo de limón para hacer esto. Personalmente, prefiero el brillo del jugo de limón. Luego se vierte sobre la corteza antes de cubrir con crema batida fresca.
Los arándanos son una de mis frutas de verano favoritas. Me encanta cocinar con ellos y usarlos en muchos de los postres aquí en el sitio. En particular, me encanta el color que dan los arándanos cuando se arremolinan en el helado. Para mí, este pastel de helado de arándanos es una verdadera mezcla de pasteles con sabor a pastel de arándanos. La ralladura de arándano añade algo un poco especial.
Si bien los tipos habituales de corteza son increíbles, hay un mundo completamente diferente para ayudar a elevar el sabor de su postre. El NUEVO Blueberry Cheerios está lleno de sabor (gracias al puré de arándanos y otros sabores naturales) y agrega más dimensión al pastel de helado de arándanos. ¡Es un simple intercambio que hace la diferencia! Ya que puede encontrar NUEVOS Blueberry Cheerios en Walmart, ¿hay alguna razón para no agregarlos al carrito? Además del pastel de helado, los Blueberry Cheerios también son un alimento básico para el desayuno en nuestra casa ahora.
Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas
Un pastel de helado de arándanos aterciopelado que es el regalo perfecto para refrescarse
Tiempo de configuración: 25 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
Ingredientes
- 1 ½ tazas de Cheerios de arándanos finamente molidos
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 4 tazas de helado de vainilla, suavizado
- ¼ taza de mermelada de arándanos, diluida
- Crema batida, para decorar
Instrucciones
- Mezclar los frijoles picados y la mantequilla hasta que parezca arena mojada. Presione en un molde para pasteles de 9 pulgadas. Congele hasta que sea necesario.
- En un tazón, mezcle ligeramente el jarabe de arándanos y el helado para que queden rayas de jarabe por todo el helado, sin incorporarse por completo.
- Verter en el molde y extender.
- Congele hasta que esté listo. Cubra con crema batida.
Información nutricional:
Actuación:
9 rebanadas
Tamaño de la porción:
1 rebanada Calorías: 241 Grasa total: 15 g Grasa saturada: 9 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 5 g Colesterol: 47 mg Sodio: 67 mg Carbohidrato: 26 g Fibra: 1 g Azúcar: 19 g Proteína: 3 g
