Este pastel de gelatina rápido y fácil es un favorito de la familia por una buena razón. Es un postre vintage de la caja de recetas de mi abuela que es perfecto para servir todo el año ya que es muy fácil de hacer.
Después de hornear, tendrás un pastel perfecto y húmedo en el que harás agujeros antes de verter la gelatina encima. Una capa de Cool Whip actúa como una cobertura ligera y esponjosa. El resultado es un hermoso bizcocho que se deshace en la boca.
Para otra receta de postre fácil que usa gelatina como ingrediente, ¡prueba nuestro pastel de gelatina!
OTRAS RECETAS DE PASTELES VINTAGETorta Loca | Pastel de avena a la antigua
¿POR QUÉ SE LLAMA JELLO POKE CAKE?
Un poke cake es un pastel ordinario horneado en un plato de 9 × 13 que tiene agujeros asegurados con tenedores o con el extremo de una cuchara después de hornear.
Luego, los agujeros se llenan con mermelada o budín antes de cubrirlos con glaseado. Esto produce un bizcocho húmedo y sabroso que se derrite en la boca y sabe mejor.
Hay una razón por la que los postres caseros retro duran generaciones: son fáciles de hacer y saben tan buenos y originales que todo el mundo se vuelve loco.
OTROS SABORES DE TORTA POKE
Me encanta lo versátil que es el pastel de broma. Puede usar casi cualquier sabor de gelatina y decorar con fruta fresca. Después de hacer un pastel blanco o de vainilla, puedes usar naranja, limón, lima, cereza, frambuesa, durazno o incluso piña para hacer este delicioso plato. También puedes usar pudín de chocolate si no quieres un sabor afrutado.
Sin embargo, creo que la hermosa combinación de rojo y blanco de esta fresa es una gran adición a una fiesta de Navidad.
Otros poke cakes que nuestros lectores adoran incluyen:
- Mejor que el pastel de sexo
- pastel de limon
-
Pastel de chocolate
- Torta de coco
-
Tarta de bodas hawaiana
INGREDIENTES DE LA JELLO POKE PAKE
Necesitará:
- 1 paquete de torta blanca + ingredientes necesarios en el paquete
- 1 paquete de 3.4 onzas de mermelada de fresa
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/2 taza de agua fría
- tina de 8 oz de batidor fresco
CÓMO HACER PASTEL DE JELLO POKE
PRIMER PASO: Mezcle la mezcla para pastel y todos los ingredientes requeridos por la mezcla para pastel en un tazón. Por lo general, estos son aceite, agua y huevos. Si lo deseas, puedes sustituir la mantequilla y la leche por aceite y agua. ¡Producirá un sabor más rico!
SEGUNDO PASO: Después de mezclar, vierta la masa en un molde de 9 × 13 que se rocía con spray antiadherente.
PASO TRES: Cocine de acuerdo con las instrucciones de la caja, generalmente alrededor de 45 minutos. Después de sacar el pastel del horno, use un tenedor para hacer agujeros en todo el pastel.
PASO CUATRO: Revuelva el agua hirviendo con la gelatina y revuelva hasta que se disuelva, luego agregue el agua fría.
PASO CINCO: Una vez enfriado, cubra con una capa uniforme de Cool Whip. Me encanta usar Strawberry Jelly y decorar con algunas fresas frescas en rodajas antes de servir.
Si usas otro sabor de gelatina, puedes complementarlo con la fruta fresca correspondiente, como frambuesas, cerezas, rodajas de naranja, etc.
GUARDANDO ESTA RECETA
EN LA NEVERA
Cualquier residuo de poke cake debe guardarse en el refrigerador durante 1-3 días, cuidadosamente envuelto.
EN EL CONGELADOR
Si va a congelar su pastel Poke Jello, debe hacerlo después de hornear, sacar y agregar la gelatina. Le recomendamos que deje el batidor fresco y la fruta fresca hasta el momento de servir.
Asegúrese de guardarlo en un recipiente hermético y bien cerrado para mantenerlo fresco. Dura alrededor de un mes en el congelador. Cuando esté listo para comer, puede descongelar en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Este clásico pastel de mermelada casero es un postre divertido y retro que su familia exigirá una y otra vez. ¡Espero que lo pruebes pronto!
Vea también:
- Nuestro pastel de crema a la antigua es una receta sureña tradicional que le robé a mi abuela.
- Toda nuestra pandilla está loca por este exquisito pastel de zanahoria, ¡otro favorito de la familia!
- Creemos que este increíble budín de plátano es el mejor.
- Nannie’s Lemon Pie es un original antiguo que ha estado sirviendo durante años.
- No hay nada más fácil que nuestra tarta de chocolate y cerezas de tres ingredientes.
- Nuestro pastel de piña y cerezas es otro plato favorito que nos encanta durante todo el año.
OTRAS RECETAS DE PASTELES QUE TE ENCANTARÁN:
- pastel de durazno
- pastel de cereza
DULCE MÁS FÁCIL:
- lasaña de chocolate
- Galletas de terciopelo rojo
- zapatero de pesca
-
Postre soñado de piña
Prensa
Pastel De Gelatina
.wprm-recipes-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {completar: #343434; }
¡Este sencillo pastel Poke Jello es un postre retro que nos encanta! Elaborado con preparado para torta blanca, gelatina y batidora fresca, disfrutarás el sabor de esta delicia.
postre corso
Cocina americana
Palabra clave pastel de gelatina, receta de pastel de gelatina, pastel de gelatina de fresa
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 55 minutos
porciones 16
Calorías 142kcal
Ingredientes
-
1 paquete de torta blanca + ingredientes necesarios en el paquete
-
1 paquete de 3.3 onzas de mermelada de fresa
-
1 taza de agua hirviendo
-
1/2 taza de agua fría
-
tina de 8 oz de batidor fresco
-
fresas frescas para decorar si se desea
Instrucciones
-
Prepare el pastel de acuerdo con las instrucciones y después de hacer agujeros en el pastel con un tenedor.
-
Mezcle agua hirviendo con gelatina y revuelva hasta que se disuelva, luego vierta agua fría.
-
Verter la gelatina por todo el bizcocho, dejando penetrar los agujeros.
-
Cubra con un batidor frío.
-
¡Incluso puede agregar fruta fresca en la parte superior antes de rebanar y servir!
Los grados
Consejo profesional: para un cambio de sabor divertido, reemplace la gelatina de fresa con otro sabor y use la fruta fresca encima para combinarlo.
Nutrición
Calorías: 142kcal | Carbohidratos: 30g | Proteína: 2g | Grasa: 2g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 2mg | Sodio: 234mg | Potasio: 35mg | Fibra: 1g | Azúcar: 16g | Vitamina A: 25UI | Calcio: 86mg | Hierro: 1mg
El post Jello Poke Cake apareció por primera vez en naves espaciales y rayos láser.
