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¡Este increíble pastel de galleta terciopelo rojo de M&M’s® es perfecto para el Día de San Valentín! ¡Esta galleta gigante está rellena con chispas de chocolate Red Velvet M&M® y glaseado de crema de mantequilla Red Velvet desde cero! ¡Perfecto para compartir con un amigo!
Mientras compraba en Walmart el fin de semana pasado, decidí dar un paseo por el pasillo con todas las golosinas del Día de San Valentín. Siempre estoy absorto en las cosas de temporada, ¿no es así? Me encantaría ver si puedo encontrar “nuevo” cosas para probar! ¡Punto! Noté algunos chocolates Red Velvet de M&M. Pensé que sería divertido prepararles un postre, porque ¿a quién no le gusta Red Velvet? Y ¿M&M’s®?
Y que sea verdad… ¡los sabores de temporada son muy divertidos! Mi esposo es un gran admirador de Red Velvet, así que llevé equipaje adicional. para el …..Al menos esta es mi historia y me apegaré a ella. ¡Ja ja! Realmente no tenía idea de lo que iba a hacer, pero sabía que se vería genial con estas chispas de chocolate M&M® Red Velvet.
Cocinar es mi terapia, me molesta. Tengo que pensar… por lo general, cuando pensamos en el Día de San Valentín, pensamos en una cena especial con nuestro cónyuge o pareja. Tal vez un pequeño intercambio de regalos. flores Chocolate. Ya sabes, las cosas habituales.
A veces incluso compartimos pequeños regalos con nuestros hijos en el Día de San Valentín. Se me conoce por comprar cajas de chocolates para mis hijos o compartir con ellos el Día de San Valentín hecho en casa. Cuando mis hijos iban a la escuela pública, teníamos una pizzería local que hacía pizzas en forma de corazón el día de San Valentín y yo pedía una pizza para cada uno de mis hijos y se la llevaban a la escuela para el almuerzo.
Aquí está la cosa: no siempre pensamos en compartir el Día de San Valentín otro personas especiales en nuestras vidas… nuestros amigos, vecinos, la familia de nuestro pastor, el entrenador de nuestros niños… y muchas otras personas que son parte de nuestras vidas. Soy tan culpable como cualquiera, es demasiado fácil involucrarse vida. A veces nos olvidamos o damos por sentadas estas relaciones o amistades.
Este San Valentín quiero que sea diferente.
Una coincidencia divertida: mientras estaba tomando fotos para esta publicación, mi vecina Alyce pasó a traerles a mis hijos una pelota de fútbol. Historia verdadera. Yo tenía mi cámara colgada del cuello y le dije que me había sorprendido haciendo fotos para mi blog. Nada de más. Me preguntó qué tipo de tratamiento había tenido y le mostré algunas fotos cortas. Me preguntó si aún tenía todo listo y me preguntó si podía verlo. ¡¡Obviamente!! ¡Una cosa de la que puedo hablar mucho es de mi blog! 🙂 Le mostré mi configuración y le di una descripción general rápida de lo que hago.
Me di cuenta de que ella realmente era nuestra primera amiga cuando nos mudamos a Phoenix. Cuando nos estábamos mudando, ella se detuvo y se presentó y nos invitó a cenar a su casa. Recuerdo haber pensado entonces que era una de las mejores cosas que alguien había hecho por nosotros. Quiero decir, tenemos cinco hijos, todos ellos… 3 de ellos son adolescentes. Pueden almacenar alimentos. No solo eso, sino que la gente ya no parece esforzarse por ayudar a los demás.
Me ofrecí a llevar a mis hijos a llevar este pastel de galletas M&M® de terciopelo rojo a su casa después de terminar las fotos. Se sintió muy apropiado enviarlo a su casa ya que ella era nuestra primera amiga aquí, ¡ni siquiera le importaba que tomara fotos! ¡Creo que estaba realmente fascinada con todo esto!
Después de que mis hijos trajeron este pastel de galleta de terciopelo rojo de M&M a Alyce, ¡comencé a pensar que sería muy fácil hacer más pasteles de galleta de terciopelo rojo de M&M para algunos de mis vecinos también! ¡Definitivamente tendré más bolsas Red Velvet M&M® en mi próximo viaje de compras a Walmart!
No veo la hora de compartir más de estos pasteles de galleta de terciopelo rojo de M&M con otros amigos. ¿Quizás compartir una divertida fiesta de San Valentín con amigos debería convertirse en una tradición? ¿A quién no le encantaría una pequeña sorpresa divertida de un amigo?
Solo una nota antes de llegar a la receta: usé una punta de 1M para el glaseado de crema de mantequilla Red Velvet. ¡Puedes crear cualquier tipo de diseño que quieras! Tengo que admitir que estaba muy feliz con la facilidad de hacer esta receta y el resultado final. ¡Pensé que el pastel de galleta terciopelo rojo de M&M’s® era hermoso! Aunque se ve elegante, les aseguro que esta receta es muy sencilla! ¡Gustar!
Pastel de galleta terciopelo rojo de M&M’s®
¡Este increíble pastel de galleta terciopelo rojo de M&M’s® es perfecto para el Día de San Valentín! ¡Esta galleta gigante está cargada con chispas de chocolate Red Velvet de M&M’s® y glaseado de crema de mantequilla Red Velvet desde cero! ¡Perfecto para compartir con un amigo!
Ingredientes
- 3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla, blanda
- 3/4 taza de azúcar morena clara envasada
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 1 cucharadita Bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita sal
- 1 paquete de M&M’s® Red Velvet Candies
- 1/4 taza de chispas de chocolate blanco
Para esmalte de uñas Red Velvet Buttercream
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada
- 1 cucharada. polvo de cacao
- 3 cucharadas Agua
- 4 tazas de azúcar en polvo
- 2 cucharaditas de emulsión para horno LorAnn Red Velvet
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un molde para pasteles de 9 pulgadas con aceite en aerosol o cubra el fondo con un trozo de papel pergamino. Apartar.
- En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar granulada con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Agregue el huevo y el extracto de vainilla y continúe batiendo hasta que estén bien mezclados.
- En un tazón mediano separado, mezcle la harina, la maicena, el bicarbonato de sodio y la sal. Toca para que coincida. Con la batidora a baja velocidad, agregue lentamente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla.
- Reserva ¼ de taza de M&M’s® Red Velvet Flavored Candy. Agrega los otros M&M’s® y las virutas de chocolate blanco a la masa.
- Extienda la masa en la sartén, usando las manos limpias o una espátula para ayudar a apretar y llenar la sartén de manera uniforme. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- Retire el pastel de galletas del horno y colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe completamente en la sartén.
- Mientras el pastel de galletas se enfría, haz el glaseado batiendo la mantequilla en un tazón. Agregue los ingredientes restantes del glaseado y revuelva hasta que se combinen, detenga la máquina y raspe los lados una vez, continúe revolviendo hasta que el glaseado esté liviano y esponjoso.
- Pase suavemente un cuchillo de mantequilla alrededor del borde exterior de la galleta y retírela con cuidado de la sartén. Colocar en un plato. Decora con glaseado de buttercream red velvet. Corta los M&M’s® reservados y espolvoréalos sobre el bizcocho de galletas.
Notas de recetas
Conservar tapado, a temperatura ambiente.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 820kcal calorías de grasa 335 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 37g | 57% |
| Grasas saturadas 23g | 115% |
| grasas trans 1g | |
| Colesterol 86mg | 29% |
| Sodio 294 mg | 12% |
| Carbohidrato 123g | 41% |
| Fibra dietética 3g | 12% |
| azúcares 97g | |
| Proteína 5g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
¿Haces algo especial para tus amigos en el Día de San Valentín? ¡Me encantaría escuchar tus ideas en los comentarios!
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