Pastel de galleta con chispas de chocolate y mantequilla marrón

Brown Butter Chocolate Chip Cookie Cake es todo lo que te gusta de las galletas con forma de galleta. Suave y pegajoso en el centro, masticable alrededor de los bordes y cargado de chispas de chocolate, solo sabe mejor con mantequilla de avellana. He estado en la mantequilla marrón recientemente, usándola como ingrediente secreto en innumerables proyectos de horneado. Me obsesioné con el sabor a nuez y caramelo que aporta a los productos horneados, especialmente a las galletas con chispas de chocolate. Realmente es un ingrediente mágico en la cocina. ¡No solo agrega profundidad al sabor, sino que también ahorra tiempo ya que no tiene que esperar a que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente! Solo dóralo y deja que se enfríe un poco antes de incorporarlo a tu receta. El pastel de galletas con chispas de chocolate es otra receta ingeniosa. Resalta los mejores elementos de las galletas con chispas de chocolate (centro pegajoso, bordes masticables) y se une rápidamente ya que no es necesario enfriar la masa y enrollarla en bolas individuales. Todo el mundo ama el pastel de chocolate y las galletas, entonces, ¿qué es mejor que un pastel de galleta con chispas de chocolate y mantequilla marrón? Qué es la Mantequilla Marrón La Mantequilla Marrón es realmente muy sencilla de hacer, solo necesita un poco de práctica, así que ya sabes […]

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