¡Demuestra tu patriotismo con este pastel de fuegos artificiales! Rojo, blanco y azul por dentro y por fuera!! ¡Excelente para el Día de los Caídos, el 4 de julio o cualquier ocasión en la que desee compartir un poco de orgullo estadounidense!
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pastel de fuegos artificiales
El año escolar está terminando, lo que significa que el verano está oh tan cerca!! ¡Aquí en el área de Phoenix realmente se siente como el verano! Con los máximos en los años 90 con algunos días alcanzando los tres dígitos, lo llamaré verano… estamos lo suficientemente cerca. ¡¿Estoy en lo cierto?!
Me encanta todo sobre el verano… está bien, técnicamente no es un calor de 120 grados, ¡pero traeré el calor de Arizona para palear la nieve del invierno todos los días! ¡No hace falta decir que nos estamos preparando para un fantástico #verano2016 en Love Bakes Good Cakes! Como muchos estadounidenses, consideramos el fin de semana del Día de los Caídos como el comienzo no oficial del verano. Si pueden creerlo, estamos viendo el verano que está a solo 2 semanas, ¡todos ustedes! ¡¡2 semanas!!
¡Una cosa que sé que vamos a compartir en nuestra primera barbacoa de verano es este pastel de fuegos artificiales! Es una receta antigua en mi blog, de hecho, fue la novena receta que comparto en Love Bakes Good Cakes, ¡publicada por primera vez en abril de 2012! ¡Encontré la receta original en el sitio web de Betty Crocker y recuerdo que quería prepararla de inmediato! esta vieja publicación realmente ¡Necesitaba algunas fotos actualizadas, y es hora de rehacer algunas de esas publicaciones antiguas! ¡¿No estas de acuerdo?! Si regresas y miras mis fotos de mierda, ¡estarás totalmente de acuerdo! ?
haciendo el pastel
A pesar de haberlo anotado en la receta, creo que vale la pena repetirlo en el post… En lo personal prefiero usar los colores para glaseado de Wilton para esta receta de Firecracker Cake. Aquí usé “Rojo – Sin sabor” Y “Azul real”. Creo que los colores para glaseado de Wilton son más vibrantes, pero puedes usar cualquier colorante para alimentos que tengas a mano. ¡Uso esta forma de dona si estás en el mercado para comprar una! ?
Como mi cumpleaños es el 4 de julio, este año probablemente sea mi tarta de cumpleaños… y sí, ya estoy pensando en un menú!! ? Voy a tener que conseguir algunas de estas velas centelleantes… ¿no sería un pastel de cumpleaños divertido para el 4 de julio? Por supuesto, ¡sería súper divertido celebrar el cumpleaños de Estados Unidos con estas velas brillantes también! ¿Quizás se convierta en una nueva tradición?
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pastel de fuegos artificiales
Productos:
12
Tiempo de configuración:
15 minutos
Hora de cocinar:
45 minutos
Tiempo Total:
1 hora
¡Demuestra tu patriotismo con este pastel de fuegos artificiales! Rojo, blanco y azul por dentro y por fuera!! ¡Excelente para el Día de los Caídos, el 4 de julio o cualquier ocasión en la que desee compartir un poco de orgullo estadounidense!
Ingredientes
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1 caja (15.25 oz) de mezcla para pastel blanco
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Agua, aceite vegetal y claras de huevo necesarias en la mezcla para pastel.
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Colorante alimentario rojo (ver nota)
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Colorante alimentario azul (ver nota)
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1 recipiente (12 oz) de glaseado blanco
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Toques rojos, blancos y azules opcionales
Instrucciones
- Precalentar el horno según las instrucciones de la mezcla para pastel. Engrasa y enharina generosamente un molde de 12 tazas; Apartar.
- Prepare la masa para pastel como se indica en el paquete, usando agua, aceite y claras de huevo. Vierta 1 taza de masa en un tazón pequeño; agregue colorante rojo para alimentos hasta que esté bien mezclado. Vierta otra taza de masa en un recipiente aparte; agregue el colorante azul para alimentos hasta que esté bien mezclado.
- Vierta la masa roja en el fondo de la sartén. Vierta con cuidado la masa blanca sobre la masa roja en la sartén. Vierta con cuidado la masa azul sobre la blanca. (La masilla azul no necesita cubrir completamente la masilla blanca). Cuando agregue la masa a la sartén, no la mezcle con una cuchara. Simplemente vierta para que los colores no se mezclen, pero coloque uno encima del otro en la sartén.
- Cocine como se indica en la caja o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Torta fría 10 minutos. Mientras tanto, coloque la rejilla para enfriar en la bandeja para hornear. Gire la sartén sobre una rejilla para enfriar. Enfríe el pastel por completo, unos 30-45 minutos.
- Cuando el pastel esté frío, divida el glaseado de manera uniforme en 3 tazones aptos para microondas. Calienta 1 tazón de glaseado descubierto en el microondas a potencia ALTA durante unos segundos hasta que esté lo suficientemente suave como para espolvorearlo sobre el pastel. Con una cuchara, espolvorea todo el primer tazón de glaseado para microondas sobre el pastel, de un lado a otro alrededor del pastel de tiras. Repita el segundo tazón de glaseado en el microondas hasta que quede suave. Agregue unas gotas de colorante azul para alimentos hasta que esté bien mezclado. Espolvoree el pastel, esparciendo de un lado a otro. Repita con el glaseado restante y el colorante rojo para alimentos, asegurándose de que el rojo, el blanco y el azul estén visibles en el pastel. Espolvorea chispas rojas, blancas y azules como quieras. Deje reposar el pastel a temperatura ambiente hasta que el glaseado se haya solidificado antes de servir.
- Almacene sin tapar a temperatura ambiente.
Los grados
Personalmente, prefiero usar los colores para glaseado de Wilton. Para esta receta usé “Red – No Taste” y “Royal Blue”. Creo que los colores son más vibrantes, pero puedes usar cualquier colorante alimentario que tengas a mano.
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 281 Grasa total: 9 g Grasa saturada: 1 g Colesterol: 0 mg Sodio: 295 mg Fibra: 0 g Azúcar: 38 g Proteína: 2 g
