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Tarta de fresas sin cereales con nata montada de leche de coco y fresas frescas. Esta Receta de Torta Paleo es perfecta para compartir con amigos y familiares como un postre saludable.
¿Podemos siquiera estar más cerca de superar la crumtrulescencia que es el pastel de fresas sin granos? Tienes el pastel esponjoso, las bayas dulces y picantes y la crema batida dulce transformada en una mezcla de sabores que simplemente se derrite en la lengua como mmmmhmmmm.
Para armar esta sencilla receta para exprimir limonada, comience horneando un lote de esas galletas sin granos que le mostré hace un tiempo. Están hechos con harina de almendras y aceite de coco para un aparato de pan y pastel paleo que se puede usar para untar mantequilla, sándwiches de desayuno o aparentemente pastel de fresa. Sí, se llaman cookies por su nombre, pero no se secan ni se desmoronan como las cookies normales. Son húmedos y ligeramente dulces… perfectos para el postre. Además, cuando los sumerges en fresas y crema batida, ahí es donde comienza toda la diversión.
También siga haciendo crema batida de coco (o crema batida normal si le gusta ese tipo de cosas) y corte algunas fresas frescas y maduras. Empácalo todo y verás un postre ganador para cualquier ocasión. ¡Lo suficientemente saludable para el desayuno, amigos!
Como veis, me gusta hacer tartas con mis ingredientes…
¿Quieres saber un pequeño truco que me enseñó mi madre? Corta las fresas en rodajas con anticipación, las coloca en un tazón con una pizca de azúcar y las deja reposar toda la noche para que salgan todos los jugos naturales y la dulzura y te quede una baya más suave y jugosa. Puedes probar este método o incluso hornear u hornear fresas. Sea cual sea tu bolso, cariño. Todos los componentes de estas cookies se pueden hacer con antelación para que estén listas cuando llegue el momento de servirlas. Yo amo eso.
¡oh! Si quieres ser Snazzy McSnazzalot, puedes asar galletas para disfrutar de un poco de acción a la parrilla. Brochetas de fresa? ¡Eso sería realmente increíble! Si necesita un poco de dulzura extra, puede hacer un poco de miel o incluso hacer algún tipo de dispositivo reductor balsámico dulce loco. Quiero decir, realmente no hay fin a las opciones.
Recapitulemos. Estos muffins de fresa son… sin cereales, sin azúcar refinada, sin lácteos, sin animales (veganos), salir de la cárcel sin papeles, man bait, super saludables, mmm mmm bueno, mejor que sexola, ok, tal vez no mejor qué sexola pero muy malditamente bangarang, arreglarlos para la habitación de JU-ly, cortar su fiesta de té de Downton Abbey, cortar su brunch hipster, cortar la boda de su amigo hippie, todas las barbacoas y picnics para gritarlo en voz alta.
Paleo, gente.
Y si te sientes realmente festivo…
¡ESTALLIDO! Patriotismo.
… Este es un gran postre rojo, blanco y azul para el Día de la Independencia.
¡Chupa, sí por favor!
Pastel de fresas sin granos con crema batida de coco (Paleo)
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo total: 1 hora y 15 minutos
Ingredientes
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1 lote de galletas sin cereales
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Se quitan dieciséis fresas maduras y se cortan los tallos.
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1 parte de crema batida de coco
Instrucciones
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Prepara las galletas sin cereales y la nata montada de coco según las instrucciones.
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Lava las fresas y sécalas. Cortar los tallos y luego cortar las fresas en trozos pequeños.
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Bate las tortas de fresa cortando las galletas por la mitad y sírvelas con la cantidad deseada de fresas y crema batida de coco.
