pastel de fresas frescas

¡Esta es una receta de pastel de fresas a la antigua hecha con ingredientes que probablemente tengas a mano!

En este pastel, las fresas frescas se mezclan en una masa para pastel fácil de raspar hecha con ingredientes de la despensa. Es húmedo, delicioso y fácil de hacer.

Cubra con crema batida o helado para un postre de verano perfecto.

Tarta de fresas dulce y sencilla

• Este pastel casero es así simple Y fácil Producir.
• Es extra húmedo y esponjoso y está lleno de mermelada de fresa fresca.
• Cubra con fresas frescas, crema batida, helado o jarabe de fresa.

Ingredientes y variaciones

Pasta – Es tan fácil que puede omitir la mezcla para pastel enlatada. La masa contiene harina, azúcar, huevos, leche y mantequilla, junto con algunos otros ingredientes que ayudan a darle sabor al pastel. No te saltes el jugo de limón, reacciona con el bicarbonato de sodio para ayudar a que el pastel suba.

fresas – Use fresas recién recolectadas o compradas en la tienda. ¿No está en temporada? No se preocupe, las fresas congeladas seguirán estando tan buenas como las frescas.

Cómo hacer pastel de fresas

Esta sencilla receta de pastel de fresas es una de las favoritas y te encantará lo rápido que se prepara.

1. Batir los ingredientes secos juntos. Combine los ingredientes húmedos en otro tazón.
2. Agregue las fresas a la mezcla de harina.
3. Mezclar los ingredientes húmedos y secos y verter en una fuente para horno.
4. Cocinando (según la receta a continuación).

Consejos para un pastel perfecto

• Asegúrate de que los ingredientes estén a temperatura ambiente. Use mantequilla sin sal para obtener mejores resultados.
• Echar las bayas picadas en la harina ayuda a asegurar que no se hundan hasta el fondo del pastel.
• Combine los ingredientes húmedos y secos hasta que se mezclen, no mezcle demasiado.
• Servir caliente con el helado o dejar enfriar la tarta y decorar con nata montada o espolvorear con azúcar glass.

¿Tienes sobras?

Este bizcocho es muy húmedo y se puede dejar a temperatura ambiente durante unas 24 horas. Si lo vas a guardar unos días, guárdalo en la nevera. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir, o cocine en el microondas durante unos segundos si lo desea.

¿Tienes sobras? ¿Estás pensando en duplicar la receta para congelar? Este pastel se congela bien.

Recuerda dejar enfriar el bizcocho antes de envasarlo. Envuélvalo en papel pergamino o papel pergamino y colóquelo en una bolsa para congelar o en un recipiente hermético.

Otras recetas de pasteles de frutas

Otras recetas de postres

¿Hiciste este pastel de fresas frescas? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

5 de 4 votos ↑ Haz clic en las estrellas para votar ahora o para dejar un comentario, ¡haz clic aquí!

pastel de fresas frescas

Dulce y brillante, este pastel de fresas frescas será una delicia para el verano.

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 50 minutos

Tiempo total 1 hora

• Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase un molde de 9 × 13 y reserve.

• Batir la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón grande. Lo dejó a un lado.

• En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, la leche, la mantequilla derretida, el huevo, el jugo de limón y la vainilla.

• Agregue la ralladura y las fresas a la mezcla de harina y mezcle suavemente.

• Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina y mezcle con una espátula hasta que la mezcla esté suave.

• Extienda la masa en la bandeja para hornear preparada.

• Adorne con rodajas de fresa, si lo desea. Cocine durante 40-45 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.

• Dejar enfriar y servir con helado.

• Asegúrate de que los ingredientes estén a temperatura ambiente. Use mantequilla sin sal para obtener mejores resultados.
• Echar las bayas picadas en la harina ayuda a asegurar que no se hundan hasta el fondo del pastel.
• Combine los ingredientes húmedos y secos hasta que se mezclen, no mezcle demasiado.
• Servir caliente con el helado o dejar enfriar la tarta y decorar con nata montada o espolvorear con azúcar glass.

5 de 4 votos ↑ Haz clic en las estrellas para votar ahora o para dejar un comentario, ¡haz clic aquí!

Calorías: 208 | Carbohidratos: 35 g | Proteína: 3g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 4 g | Grasa poliinsaturada: 0,4 g | Grasa monoinsaturada: 2g | Grasas trans: 0,2 g | Colesterol: 28 mg | Sodio: 207 mg | Potasio: 69 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 21 g | Vitamina A: 223UI | Vitamina C: 12 mg | Calcio: 20 mg | Hierro: 1mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas.

Curso de pastel, postre de cocina americana.

© GastarConPennis. con. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se alienta y agradece compartir esta receta. Queda expresamente prohibido copiar y/o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotos aquí.