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Ingredientes
- 300 g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 1 pizca de sal
- 175 g de mantequilla
- 1 huevo
Relleno
- 1/2 taza de cerezas frescas
Suma
- 200 g de crema agria
- 3 huevos
- 90g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
Método
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Precalentar el horno a 200C.
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Mezclar los ingredientes secos y agregar la mantequilla semiderretida y mezclar.
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Agregue el huevo y mezcle hasta que se mezclen.
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Presione la masa por todos los lados y la parte inferior de una forma redonda de 22 cm.
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Refrigerar cubriendo.
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Batir todos los ingredientes de la cobertura juntos.
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Coloque la cantidad deseada de cerezas en la masa y vierta sobre la salsa.
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Hornee en horno precalentado durante 30-40 minutos o hasta que el pastel esté dorado.
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Dejar enfriar antes de comer.
Los grados
Use cerezas, frescas o enlatadas.
