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Ingredientes
- 1 taza de coco
- 1 taza de harina de levadura
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de nueces mixtas
- 1 taza de leche
Método
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Mezclar todos los ingredientes en un bol.
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Verter en un molde redondo para tarta.
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Llevar al horno a 170°C durante aproximadamente 1 hora.
Los grados
No siempre me interesa la corteza seca, así que uso pasas sultanas y cerezas confitadas.