¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Este pequeño pastel congelador tiene tres deliciosas y refrescantes capas y es el regalo perfecto para un caluroso día de verano!
La corteza de migas de Oreo se cubre con helado de frambuesa, frambuesas frescas y chispas de chocolate, luego se cubre con una mezcla fresca de helado de frambuesa y vainilla.
Desplácese hacia abajo para ver una tarjeta de recetas completa.
¿Necesitas un plato principal? Prueba este pollo Fettuccine Michael o estos langostinos al coco fritos.
Cómo hacer un pastel de chocolate con frambuesas:
Deja el helado a temperatura ambiente durante 15 minutos.
Mientras tanto, vierta la corteza de Oreo en un procesador de alimentos y agregue la mantequilla. Presiona hasta que la mezcla parezca arena mojada. Haga clic para un procesador de alimentos.
Cubra un molde para pasteles de 6 x 6 con film transparente. Haga clic para obtener un molde para pasteles de 6 × 6.
Use el dorso de una cuchara y presione firmemente la corteza contra el fondo de la sartén.
Extienda el sorbete suavizado encima.
Espolvorea las chispas de chocolate sobre la pajilla, luego 1/4 taza de frambuesas.
Cubra con film transparente y coloque en el congelador durante 45 minutos.
Deja el helado a temperatura ambiente durante 15 minutos.
Mientras tanto, combine 1/4 taza de frambuesas y 2 cucharaditas de agua en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición y cocinar durante unos 3 minutos. Retire del fuego y deje enfriar durante 10 minutos.
Transfiera el helado ablandado a un tazón y agregue las frambuesas cocidas. Mezcle hasta que esté combinado.
Retire el pastel del congelador. Extienda la mezcla de helado sobre el pastel, alisando la parte superior. Cubra con una envoltura de plástico y congele por completo, 4 horas o más.
Retire el pastel del congelador. Envuelve el fondo de la olla con un paño de cocina limpio y caliente con agua del grifo. Invierta la sartén sobre una tabla para cortar y retire la sartén y la envoltura de plástico.
¡Corta, sirve y disfruta!
