Hecho con solo nueve ingredientes simples, este pastel de chocolate sin harina es un postre decadente que requiere un trabajo de preparación mínimo. ¡Espolvoree con azúcar en polvo y sirva a la moda para un regalo realmente especial!
El pastel de chocolate sin harina es uno de esos postres furtivos que se ve y sabe como una panadería de alta gama, pero que en secreto usa ingredientes básicos y casi no requiere trabajo de preparación. Estos son los mejores tipos de postres, ¿verdad?
Dado que este pastel de chocolate está hecho sin harina, es espesamente decadente con un sabor a chocolate concentrado. Usé chocolate semidulce y cacao en polvo de proceso holandés en este pastel, por lo que es muy rico.
Puedes servir este pastel sin harina con una simple pizca de azúcar glas. O adorna las rebanadas con un poco de fruta fresca y agrega una bola de helado de vainilla a un lado.
¡Nadie extrañará la harina para este pastel, lo prometo!
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