¡Este pastel de chocolate es una idea de postre fácil! ¡ESTÁ LLENO DE CHIPS DE CHOCOLATE! #postre #poundcake #chocolate
El otro día necesitaba una idea simple para un postre, así que me encontré buscando en una de mis muchas cajas de recetas. Tenía muchas ideas potenciales (ya conoces la pila), pero cuando vi este pastel de chocolate, ¡sabía que iba a ser perfecto! ¡Puse las otras recetas en la caja y fui a la cocina a prepararlas!
Me encanta que esta receta sea tan sencilla de hacer y siempre tengas los ingredientes a mano. Además, hace 2 panes!! ¡Puedo congelar uno para más tarde como un postre fácil de nuevo! Una noche lo comimos así, y la otra noche lo servimos con fruta fresca y crema batida azucarada, como un pastel de fresas, ¡pero no del todo! ¡Ojalá hubieras tomado fotos, pero no lo hice!
Pastel de chocolate
¡Este pastel de chocolate es una idea de postre fácil! ¡ESTÁ LLENO DE CHIPS DE CHOCOLATE!
Ingredientes
- 3 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita sal
- 4 huevos
- 4 gemas
- 1 cucharada. extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas (3 barras) de mantequilla sin sal, ablandada
- 2 tazas de azúcar
- 1 paquete de chispas de chocolate semidulce (12 oz)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 325 ° F. Engrase y enharine dos moldes de 9x5x3 pulgadas; lo dejó de lado.
- En un tazón mediano, mezcle la harina y la sal. Lo dejó a un lado. En un tazón pequeño, bata los huevos, las yemas y la vainilla. Lo dejó a un lado.
- En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté suave y esponjosa (alrededor de 4-5 minutos). Reduzca la velocidad de la batidora a media y agregue gradualmente la mezcla de huevo. Continúe revolviendo durante otros 2-3 minutos, raspando los lados del tazón según sea necesario. Encienda la batidora a baja velocidad y agregue gradualmente la mezcla de harina y bata hasta que se combine. Mezcla las chispas de chocolate.
- Divide la masa entre los dos moldes, alisando la parte superior. Hornee durante 1 hora 10 minutos a 1 hora 20 minutos, o hasta que un palillo insertado cerca del centro esté limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 20-30 minutos antes de retirar del molde para que se enfríe por completo.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 3836kcal calorías de grasa 1859 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 207g | 318% |
| Grasas saturadas 123g | 615% |
| grasas trans 6g | |
| Colesterol 978 mg | 326% |
| Sodio 761 mg | 32% |
| Carbohidrato 478g | 159% |
| Fibra dietética 16g | 64% |
| azúcares 294g | |
| Proteína 46g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300g | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
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