El pastel de carne Keto Big Mac está hecho con chicharrones y carne molida, relleno de queso y cubierto con salsa Big Mac para obtener la mejor receta de pastel de carne baja en carbohidratos.
Pastel de carne Keto Big Mac
Big Mac Keto Meatloaf es un delicioso giro bajo en carbohidratos en una comida reconfortante clásica. El pastel de carne tierno y jugoso hecho con chicharrones como aglutinante en lugar de huevos hace que esta receta no contenga gluten y sea cetogénica. Agregue una salsa para mojar Big Mac y tendrá una excelente receta que disfrutará toda la familia.
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¿Qué hay en el pastel de carne Big Mac Keto?
- Carne molida
- conchas
- Huevo
- salsa inglesa
- cebolla en polvo
- polvo de ajo
- queso americano
¿Queso cetogénico americano?
Depende de cómo definas ceto. Algunas personas pueden ser estrictas con los alimentos procesados, otras simplemente están preocupadas por si un alimento está o no dentro de su macroceto para el día. ¿O la filosofía keto funciona con esta receta? Solo depende del tipo de queso americano que uses.
Muchas personas piensan en estos bloques de queso etiquetados como “productos lácteos” (Velveeta) cuando piensan en queso americano. Puede usarlo (esto es lo que usamos en el cálculo nutricional a continuación) o puede comprar queso americano REAL en el mostrador de charcutería (Boar’s Head es un gran queso americano). Si quieres comprobarlo, solo pide ver la etiqueta antes de comprar.
Cómo hacer un pastel de carne cetogénico para Mac:
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- En un tazón grande, combine la carne molida, el chicharrón, los huevos, la salsa Worcestershire, la cebolla en polvo, la sal y el ajo en polvo. Mezcla los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
- Presione la mitad de la mezcla de carne molida en el fondo de una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Haga una pequeña muesca en el centro de la carne molida dejando un borde de 1 pulgada.
- Coloque el queso americano cortado en cubitos en el hueco y cubra con el resto de la mezcla de carne molida presionándolo en la mitad inferior para sellar el pastel de carne.
- Cocine durante 60-70 minutos.
- Mientras que el pastel de carne cocina todos los ingredientes de la salsa Big Mac juntos en un tazón. Apartar.
- Después de cocinar, retire el pastel de carne del horno y déjelo reposar durante 10 minutos.
- Retire el pastel de carne de la sartén y agregue la salsa Big Mac.
Lo que obtienes es comida de máxima comodidad. Una tierna y suculenta receta de pastel de carne que rezuma queso. ¡Asegúrate de obtener un poco de esa salsa Big Mac con cada bocado que lleva este pastel de carne relleno de queso al siguiente nivel!
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¡Recetas fáciles e ideas sencillas y divertidas!
Pastel de carne Keto Big Mac
El pastel de carne Keto Big Mac está hecho con chicharrones y carne molida, relleno de queso y cubierto con salsa Big Mac para obtener la mejor receta de pastel de carne baja en carbohidratos.
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Precaliente el horno a 350 grados F.
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En un tazón grande, combine la carne molida, el chicharrón, los huevos, la salsa Worcestershire, la cebolla en polvo, la sal y el ajo en polvo. Mezcla los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
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Presione la mitad de la mezcla de carne molida en el fondo de una bandeja para hornear forrada con pergamino. Haga una pequeña muesca en el centro de la carne molida dejando un borde de 1 pulgada.
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Coloque el queso americano cortado en cubitos en el hueco y cubra con el resto de la mezcla de carne molida presionándolo en la mitad inferior para sellar el pastel de carne.
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Cocine durante 60-70 minutos.
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Mientras que el pastel de carne cocina todos los ingredientes de la salsa Big Mac juntos en un tazón. Apartar.
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Después de cocinar, retire el pastel de carne del horno y déjelo reposar durante 10 minutos.
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Retire el pastel de carne de la sartén y agregue la salsa Big Mac.
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¡Gustar!
Calorías: 499 kcal, Carbohidratos: 4 g, Proteínas: 30 g, Grasas: 40 g, Grasas saturadas: 16 g, Colesterol: 139 mg, Sodio: 1126 mg, Potasio: 390 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 1 g , Vitamina A: 359 UI, Vitamina C: 1 mg, Calcio: 328 mg, Hierro: 3 mg
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
