Pastel de carne instantáneo en la sartén

Un delicioso golpe reconfortante, este pastel de carne instantáneo es muy fácil de hacer, sirve a una multitud y es la comida perfecta para cualquier noche de la semana.

Me encanta mi Instant Pot, no lo uso tanto como debería, pero es uno de esos utensilios de cocina que me encanta tener y usar cuando tengo la oportunidad.

El pastel de carne ha sido una de mis comidas favoritas desde que era niño. Podría comer pastel de carne todos los días si tuviera la oportunidad y NO ES UNA BROMA.

¡Está tan lleno de sabor y este pastel de carne instantáneo es uno de mis favoritos! No es necesario hornear de forma tradicional, por lo que es mucho más fácil escurrir la grasa.

Tengo la suerte de tener toda una familia a la que le encanta el pastel de carne y, de los muchos que preparo, creo que este pastel de carne instantáneo es uno de nuestros favoritos. cenas.

La preparación es tan sencilla que no puedo evitar hacerlo, y si no tienes que calentar el horno, genial también. A pesar de que hace frío ahora, todavía estoy feliz cuando eso sucede.

¡Esto también hace que los platos sean mínimos! Cualquiera a quien no le gusten los platos mínimos, sé que siempre es un gran punto de venta para mí cuando se trata de cocinar que hace que el olla instantánea una gran opción

Algunas de mis otras recetas instantáneas favoritas que tenemos en nuestro sitio web incluyen: costillas a la barbacoa instantaneas, Sopa de lasaña instantánea Y Sopa instantánea de albóndigas de pollo.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Esta receta es fácilmente adaptable y puede agregar sus complementos favoritos.
La cobertura de arriba realmente le da un sabor sabroso.
¡Tiene el tamaño justo para alimentar a toda una familia!

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR):

Carne molida Cebolla Huevos Pan rallado Ajo Leche Condimento italiano Perejil Sal Pimienta Ketchup Azúcar morena Salsa Worcestershire

CÓMO HACER EL SILLÓN INSTANT POT, PASO A PASO:

En un tazón grande, con las manos o una cuchara, combine suavemente la carne molida, la cebolla, los huevos, el pan rallado, el ajo, la leche, el condimento italiano, el perejil, la sal, la pimienta y el ketchup. No mezcle demasiado o creará un pan crujiente.
Forme esta mezcla en un pan redondo. Colóquelo en un pedazo grande de papel de aluminio. Crea una bandeja para hornear alrededor del pan doblando los bordes del papel aluminio alrededor del pastel de carne. Debe ser del tamaño del trípode instantáneo.
Coloque el trípode en la olla instantánea. Asegúrate de que las asas estén hacia arriba para que sea más fácil sacar el pan más tarde. Vierta ½ taza de agua en Instant Pot, luego coloque el pastel de carne en el trípode. Bloquee la cubierta en su lugar. Cocine a alta presión durante 40 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, puede utilizar la liberación rápida.
A medida que la presión disminuya, haga el glaseado. En un tazón pequeño, combine el ketchup, el azúcar moreno y la salsa Worcestershire.
Retire el pastel de carne de Instant Pot. Escurrir el exceso de grasa.
Colóquelo en una bandeja para hornear y extienda la cobertura sobre él. (Si hay cobertura adicional, guárdela para más tarde).
Cocine el pastel de carne durante 5-7 minutos, o hasta que el glaseado burbujee.

NO PARECE COCIDO, ¿CÓMO PUEDO GARANTIZARLO?

Cuando salga de Instant Pot, no obtendrá el mismo tono dorado que obtendría si lo cocinara.

Para asegurarse de que esté completamente cocido, use un termómetro de cocina de lectura instantánea, y si la temperatura interna es de 160 grados F, ¡está listo!

¿PUEDO HACER ESTA BOLA?

¡Sí, absolutamente puedes! Para ello, sigue todas las instrucciones, siempre utilizando papel film, pero colocándolo sobre una placa de horno. Hornee a 350 grados F durante 1 hora. Cepille con glaseado y cocine a la parrilla de acuerdo con esta receta.

¿ES POSIBLE HACER ESTO EN COCCIÓN LENTA?

Absolutamente, nuevamente, al igual que el horno y la olla de cocción instantánea usan papel de aluminio, puede forrar su olla de cocción lenta con papel de aluminio adicional para que también sea fácil de quitar.

Coloque el pastel de carne en la olla de cocción lenta y puede cocinarlo en 3 horas a temperatura alta o 6 horas a temperatura baja. Por otra parte, asa el glaseado como dicen las instrucciones de esta receta.

CÓMO ALMACENAR:

Si tiene sobras, puede guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador donde se mantendrán hasta por 3-4 días, recalentar en el microondas.

Esto también se puede congelar antes y después de cocinar de la misma manera. Coloque el pastel de carne en un recipiente o bolsa para congelar y debe conservarse hasta por 3 meses.

Retire del congelador y deje descongelar durante la noche en la nevera. Si descongela antes de cocinar, hornee de acuerdo con las instrucciones. Si se descongela después de cocinar, vuelva a calentar en el microondas.

CONSEJOS Y TRUCOS:

Esto también se puede cocinar y preparar en la olla de cocción lenta, consulte los consejos anteriores.
Siéntase libre de agregar una de sus adiciones favoritas de pastel de carne.
El pastel de carne está listo cuando un termómetro de lectura instantánea marca 160 grados F.
Esto se puede congelar, vea mis consejos arriba.
Siéntase libre de usar otras carnes como pavo o carne de res mixta o molida y salchicha italiana.
Sirva con su guarnición favorita, nos encanta el puré de papas.

¿Buscas una comida perfectamente reconfortante para la hora de la cena? ¡Entonces no te puedes perder este pastel de carne instantáneo!

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