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Receta fácil de postre de queso crema y canela
Las tortas son uno de mis postres favoritos. Son fáciles de hacer y llevar en picnics y comidas compartidas. Este pastel de canela es uno de los consentidos de nuestra casa. Relleno de queso crema con mucha canela y un toque de nuez moscada. ¡Este pastel es realmente genial! Cubrir el bizcocho con una cucharada de nata montada. También puedes cubrir el pastel con un poco de helado de vainilla y salsa de caramelo o chocolate. ¡mmm!
Cómo hacer el mejor bollo de canela
Este bollo de canela es muy fácil de hacer. Comience con una masa de tarta casera o congelada. Luego mezcle un poco de queso crema y azúcar moreno hasta que quede suave. Añadir los huevos y batir bien. Finalmente, agregue un poco de harina, canela molida, extracto de vainilla, sal y nuez moscada. Vierta el relleno en la corteza preparada y cocine.
Retire la torta del horno y deje que se enfríe por completo. Cubra el pastel y déjelo enfriar en la nevera durante varias horas. Prefiero dejar que el pastel se enfríe durante la noche. Retire el pastel de la nevera 1 hora antes de servir. Si lo desea, espolvoree la parte superior del pastel con azúcar en polvo antes de servir.
¿Cuánto dura el bollo de canela?
Este pastel se mantendrá tapado en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Definitivamente puedes hacer este pastel uno o dos días antes de servir. ¡Perfecto para el entretenimiento!
Esta tarta es la consentida de nuestra casa. Me encanta hacer este pastel sencillo para cenas, parrilladas/picnics y picnics. También es genial para las vacaciones. ¡Pruébelo para su próxima reunión y déjeme saber lo que piensa!
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Pastel De Canela
Rendimiento: 8 personas
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 50 minutos
Pastel de Canela – Delicioso postre de queso crema y canela. Súper fácil de hacer y está delicioso. Base de pastel rellena con queso crema, azúcar moreno, huevos, crema agria, harina, canela, vainilla y nuez moscada. Puedes hacerlo con anticipación y refrigerar durante la noche. Ideal para comidas compartidas, barbacoas y fiestas. #pastel #postre
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1 masa de pastel profunda (9 pulgadas)
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1 paquete de queso crema, ablandado
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1 taza de azúcar morena, envasada
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2 huevos
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1 yema de huevo
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1¼ taza de crema
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¼ taza de harina de trigo
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3½ cucharadas de canela
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2 cucharaditas de extracto de vainilla
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1 cucharadita de sal
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½ cucharadita de nuez moscada molida
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Precaliente el horno a 350ºF.
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Con una batidora eléctrica, mezcle el queso crema y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Raspe los lados del tazón. Agregue los huevos y las yemas, uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
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Agregue lentamente la crema, la canela, la vainilla, la sal y la nuez moscada. Mezclar bien.
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Vierta la canela rellena en la masa de pastel.
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Hornee durante 35 a 40 minutos, hasta que el centro del pastel esté firme. No estará completamente estacionario en el centro.
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Retire el pastel del horno y déjelo enfriar sobre una rejilla. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.
Puedes usar una masa de tarta casera o congelada. No es necesario descongelar la corteza antes de hornear.
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