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La verdad es que no soy un desayuno. ¡A mi familia, por otro lado, le encanta! Desayuno para el desayuno, desayuno para el almuerzo o desayuno para la cena, ¡no les importa! No solo no soy fanático del desayuno, sino que tampoco soy fanático de la avena. Lo siento, simplemente no me gusta. Es algo estructurado. No me malinterpreten, me gustan las galletas, simplemente no me gusta la “avena”. Mis hijos querían desayunar para la cena la otra noche… y yo realmente no tenía ganas de panqueques o waffles… así que decidí hacer este pastel de calabaza y avena. ‘Esta es la temporada, ¿verdad?
De hecho, me sorprendió lo mucho que me gustó: el sabor de todos modos, no tanto la textura. Jajaja todavía estoy trabajando en esa parte! Sé que la avena es buena para ti (y tal vez sea buena para mí, ¡¿viste cómo lo hice?!) ¡Incluso pensé en rociar un poco de jarabe de arce en este para hacerlo más betta! La retrospectiva es 20/20… ¡quizás la próxima vez! A los niños les encantó y lo querían de nuevo para desayunar al día siguiente… son tan privados, ¿no lo ves?
Comimos esto con salchichas y fruta fresca al lado… ¡fue una comida particularmente barata que fue lo suficientemente saludable para nosotros!
pastel de calabaza con avena
Mis hijos querían desayunar para cenar la otra noche… y yo realmente no tenía ganas de panqueques o gofres… así que decidí hacer estas gachas de avena con pastel de calabaza. Es la temporada, ¿verdad?
Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1 taza de leche
- 1 taza de avena a la antigua
- 1/2 taza de calabaza enlatada
- 1/2-1 cucharadita de condimento para pastel de calabaza
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- canela (opcional)
- pacana (opcional)
- leche, opcional)
- Jarabe de arce (opcional)
Instrucciones
- En una cacerola mediana, combine las especias, el agua, la leche, la avena, la calabaza y el pastel de calabaza. Llévalo al fuego. Cocine y mezcle durante 5 minutos.
- Retire del fuego y agregue el azúcar moreno y la vainilla. Espolvorea con canela y nueces, si lo deseas.
- Sirva con leche adicional y jarabe de arce, si lo desea.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 283 kcal calorías de grasa 63 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 7g | once% |
| Grasas saturadas 3g | quince% |
| Colesterol 12 mg | 4% |
| Sodio 64mg | 3% |
| Carbohidrato 48g | dieciséis% |
| Fibra dietética 6g | 24% |
| azúcares 18g | |
| Proteína 10g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
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Destacado en diseño simple y chica hambrienta.
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