Pastel salado de calabacín con tocino, huevo y queso —adinab
Ingredientes
-
1.1 onzas de calabacín
-
1 cebolla grande
-
7 onzas de queso rallado
-
1 taza 1 cucharada de harina para todo uso
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1/2 taza de aceite
-
5 huevos
-
4.4 onzas de tocino
-
polvo de ajo
-
sal
-
Pimienta
indicaciones
-
Precaliente el horno a 180 grados Celsius / 350 grados Fahrenheit.
-
.Rallar los calabacines. Picar la cebolla y el tocino. Batir los huevos.
-
En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes. Sazone al gusto.
-
Vierta la mezcla en una bandeja para hornear grande (40 cm x 30 cm / 15,7 x 12 pulgadas) forrada con papel pergamino o papel aceitado. Cocine durante unos 30 minutos hasta que los huevos se hayan puesto y el pastel esté dorado.
