Pastel de bayas sin hornear Icebox – ¡Un postre cremoso, fresco y fácil de hornear, perfecto para los calurosos meses de verano! ¡Este pastel helado tiene capas de fruta fresca, relleno cremoso y galletas de vainilla para el postre más refrescante!
Niños. ¡Está templado! Quiero decir, hace mucho calor aquí en Kansas.
No reclames. No puedo esperar a que se caliente. Lo quiero cuando está nevando y triste.
¡No puedo esperar para apagar el horno y hacer algunos dulces y golosinas súper geniales y sin hornear!
En ese sentido, estoy muy feliz de que los niños estén fuera de la escuela para ayudarme a comer las golosinas durante todo el día para que no devore toda la olla.
Soy bastante bueno para meterme en la nevera cada 10 minutos y robar otro bocado. No siento mucho
¡MIRA NUESTRO VIDEO DE ESTA RECETA A CONTINUACIÓN!
La tarta Icebox es uno de esos postres que me trae muuuchas ganas de volver.
Me encanta que es un tipo de postre antiguo que nunca pasa de moda.
Por favor pastel helado, no pases de moda, te necesitamos.
Déjame decirte que tengo grandes planes para convertirlo en uno de esos increíbles platos largos y hondos de Tupperware, empácalo y llévalo conmigo a todas partes este verano.
¡Pasamos el mayor tiempo posible en el lago durante el verano y este postre es justo lo que necesito en mi vida después de un largo día de natación!
Verá en la receta a continuación que toma 15 minutos o menos armarlos.
No es un horno, así que no se alarme por el tiempo de cocción: solo debe dejarlo en el refrigerador durante aproximadamente 4 horas antes de servir.
Personalmente, siempre uso pudín con sabor a tarta de queso, ¡a mí me sabe mucho más decadente!
¡Siéntase libre de sustituir la vainilla si lo prefiere!
Otra de mis preferencias son las Nilla Wafers: ¡me gusta más el sabor! Esto es igual de bueno con galletas Graham si lo desea.
Me encanta el combo de triple baya ahora que las bayas están en temporada (¡YAY), pero siéntete libre de usar la fruta que quieras!
¡Gustar!
~ Nichole
Pastel de bayas sin hornear Icebox
Icebox No Bake Berry Cake: ¡un postre fácil, sin hornear, fresco y cremoso, perfecto para los calurosos meses de verano! ¡Este pastel helado tiene capas de fruta fresca, relleno cremoso y galletas de vainilla para el postre más refrescante!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 4 horas
Tiempo total 4 horas 15 minutos
Curso: Postre
Cocina americana
Porciones: 12
Calorías: 150kcal
Ingredientes
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1 (11 oz) de galletas de vainilla, puede reemplazar las galletas integrales
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8 onzas de queso crema, ablandado
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2 cajas (4 porciones) de budín instantáneo con sabor a cheesecake, se puede sustituir por vainilla
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2 1/2 tazas de leche
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8 onzas de cobertura batida
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4-5 tazas de fruta fresca
Instrucciones
- En un tazón grande, usando una batidora eléctrica o el tazón de un procesador de alimentos, combine el queso crema y dos paquetes de budín instantáneo. Incorporar la leche poco a poco. Dobla la cubierta golpeada. Extienda una cucharada de esta mezcla en el fondo de una fuente de 9×13 pulgadas.
- Doble alrededor de 3-4 tazas de bayas en la mezcla de queso crema, reservando un poco para sazonar.
- Cubra el fondo de la fuente de 9 × 13 pulgadas con galletas de vainilla, separándolas para que quepan en las esquinas si es necesario. Extienda la mitad de la mezcla de bayas/crema sobre las galletas de vainilla.
- Cubra con otra capa de galletas de vainilla. Cubre las galletas con la mitad restante del relleno. Conservar en el frigorífico durante al menos 4 horas. Agregue la fruta restante antes de servir según lo desee.
Los grados
NOTA: LA LISTA DE TIEMPOS DE COCCIÓN ES PARA REFRIGERACIÓN. NOTA: Encuentro que el batidor fresco funciona mejor en esta receta. Sin embargo, puede sustituir la crema batida casera si lo prefiere. Para hacer esto, puedes batir 2 tazas de crema batida espesa con una batidora eléctrica hasta que quede esponjosa y firme.
Nutrición
Calorías: 150kcal
Descargo de responsabilidad nutricional
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