Mississippi Mud Pie con una corteza de oreo, dos capas de chocolate y un glaseado de crema batida fresca y cremosa. Este pastel congelado sin hornear es imposible de resistir.
¿Hiciste pasteles de barro cuando eras niño? Como en el barro real.
Me encantaba Capa tras capa de tierra, barro y arena, con diferentes consistencias. Al menos una capa tenía que estar muy embarrada y goteando. Después de las capas vino la decoración. Palos que sobresalen de la parte superior, flores y bayas para colorear. Tal vez algunas bellotas.
Con todos los teléfonos celulares, videojuegos y iPads, me pregunto si los niños ya no estarán haciendo pasteles de lodo.
Ahora que soy mayor, he cambiado tierra por chocolate para hacer pasteles de barro.
Mississippi Mud Pie es capa por capa de chocolate.
Todo comienza con una simple corteza de oreo sin hornear, seguida de una rica capa peluda de chocolate derretido y leche condensada azucarada. Luego viene una pizca de nueces tostadas y una capa espesa y cremosa de pudín de chocolate. Finalmente, un hermoso revestimiento de cubierta montado.
Súper fácil y súper delicioso. Este pastel es un paraíso de chocolate puro. No esperes sobras.
Debido a que son crudos y se sirven fríos, los Mud Pies son postres perfectos para los días calurosos.
Esperamos meses de calor, y también esperamos meses de Mud Pies.
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Curso: Postre
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 1 hora y 30 minutos
Tiempo total: 1 hora y 30 minutos
Porciones: 8
Calorías: 441kcal
Autor: Christin Mahrlig
Un pastel de chocolate rico, cremoso y sin hornear cubierto con una capa de glaseado batido.
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22 galletas oreo
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1/4 taza de mantequilla, derretida
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4 onzas de chocolate semidulce, derretido
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1/4 taza de leche condensada azucarada
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1/4 taza de nueces picadas
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1 paquete de 5.9 onzas de pudín de chocolate instantáneo
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2 tazas de leche al 2%
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1 tarrina congelada de 8 oz adornada y batida, cantidad dividida
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Coloque los minerales en un procesador de alimentos y procese hasta que estén finamente molidos. Coloque en un tazón mediano y mezcle con la mantequilla derretida. Cuchara en un plato de 9 pulgadas. Use sus manos o el dorso de una cuchara de madera para distribuir uniformemente. Presione firmemente sobre la corteza. Esto ayudará a mantenerlos juntos. Conservar en el frigorífico durante al menos 1 hora.
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En una cacerola pequeña de fondo grueso, derrita el chocolate. Retire del fuego y agregue la leche condensada.
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Vierta sobre la masa de pastel. Espolvorea las nueces por encima.
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En un tazón mediano, mezcle la mezcla de pudín y la leche durante 1 minuto. Doble 1/2 taza de crema batida en la mezcla de pudín. Vierta sobre las nueces.
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Cubra con la cobertura batida restante. Refrigerar hasta que endurezca.
Calorías: 441kcal
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