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Estufa de macarrones con queso ¡Es la versión más cremosa y soñadora de un favorito estadounidense! Nadie puede resistirse a una sabrosa combinación de una base cremosa de queso cheddar mezclado con pasta y no podría ser más fácil de preparar en la estufa.
¡Sirva estos macarrones con queso cremosos con una ensalada fresca, un poco de pan de ajo y brócoli asado para una comida perfecta!
Cómo hacer estofado de macarrones con queso
¡Estos Macarrones con Queso y Estufa es la versión más cremosa! El secreto de esta receta es que la masa se cuece en leche (lo que significa que solo se puede limpiar una sartén). ¡Es tan fácil como 1,2,3!
- Mezcle la leche, el ajo en polvo, la mantequilla y el agua en una cacerola y deje hervir.
- Agregue los fideos y reduzca el fuego a bajo (agregando líquido si es necesario). Cocine hasta que los espaguetis estén tiernos, unos 20 minutos.
- Cuando la pasta esté completamente cocida, agrega el resto de los ingredientes y mezcla hasta que se disuelva.
¡El resultado final es una entrada fácil y sin problemas a la familia que a todos les encantará y desearán por unos segundos!
Solucion de problemas
Esta receta es muy fácil de hacer, pero aquí hay algunos consejos para hacerla. Obviamente Sale cremoso.
Cuando los fideos terminen de cocinarse en la leche, no querrás que se sequen. Es posible que deba agregar más leche/agua a la sartén mientras se cocina. los Los fideos macarrones deben estar húmedos como en la foto de arriba antes de agregar el queso.. Una vez agregado el queso, retira del fuego y revuelve hasta que el queso se derrita.
Tenga en cuenta que el queso previamente rallado a menudo tiene aditivos para evitar que se formen grumos. Estos aditivos pueden hacerlo granulado en lugar de cremoso.
¿Qué hay de macarrones con queso?
¡Todo va con fogón y macarrones con queso! Una ensalada con vinagreta balsámica chisporroteante o pan crujiente con mantequilla de ajo casera puede complementar esta comida.
La ensalada de frutas frescas o un postre de gelatina picante combinan bien con este rico amaretto. Cuando sirves estos macarrones con queso cremosos de la estufa, casi todo está bien.
complementos: Puedes ser creativo con esta receta. ¡Agregue tocino, jalapeños, atún enlatado, guisantes e incluso macarrones con queso con pico de gallo fresco!
¿Tienes sobras?
Los restos de macarrones con queso pueden durar de 4 a 5 días en el refrigerador. Calienta a fuego lento en la estufa (o en el microondas) y agrega un poco de leche para mantenerlo cremoso.
¿Puedes congelar macarrones con queso? Las mejores recetas cremosas de macarrones con queso se sirven tal cual, incluida esta. Esta receta no se congela bien.
Más amor por los macarrones con queso
Macarrones con queso extra cremosos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 35 minutos
Si te gustan los macarrones con queso ricos y cremosos, ¡esta receta casera es para ti!
- 2 tazas de fideos de pasta cruda
- 2 1/2 – 3 tazas de leche
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 taza de agua
- 2 cucharadas de requesón
- 1 taza de queso cheddar rallado
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En una sartén mezcle una pizca de sal, leche, ajo en polvo, cebolla en polvo, mantequilla y agua. Llévalo al fuego.
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Agrega la pasta y córtala a fuego lento.
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Continúe cocinando lentamente hasta que los fideos estén bien cocidos (unos 20 minutos).
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Verifique que el líquido no se evapore por completo. Puede agregar 1/4 taza adicional de leche a la vez si el líquido es bajo.
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Después de que la pasta esté cocida, asegúrese de que los espaguetis no estén secos. Deben estar húmedos como en la foto de arriba antes de agregar el queso. Agregue el queso crema hasta que se derrita.
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Retire del fuego y agregue el queso cheddar. Cubrir durante 3 minutos.
Información nutricional
calorías: 360Gordo: 15gGrasas saturadas: 9gColesterol: 45 miligramosSodio: 228 miligramosPotasio: 154 miligramoscarbohidratos: 40gFibra: 1gazúcar 1gProteínas: 14gVitamina A: 9,4%Fútbol: 22,2%Hierro: 4,9%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
Receta ligeramente adaptada del pollo normal.
PRESIONA esta sencilla receta de estufa
