Pasta crujiente con tortitas de calabacín y zanahoria

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉

Ingredientes

  • 3 paquetes de fideos Maggi con sabor a pollo de 2 minutos
  • 2 zanahorias pequeñas
  • 2 calabacines pequeños
  • 1 huevo batido
  • 1/2 taza de harina leudante
  • 1 pizca de pimienta negra

Método

  1. Abra los paquetes de fideos y divídalos en trozos más pequeños. Cubrir con agua y microondas por 2 minutos. Revuelva para aflojar los fideos. Microondas nuevamente por otros 2 minutos.

  2. Escurrir toda el agua de la pasta y añadir dos sobres de sabor a pollo.

  3. Rallar la zanahoria y el calabacín. Agregue a la mezcla de fideos y mezcle. Añadir el huevo batido, junto con la harina y la pimienta.

  4. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Agregue una gran cantidad de la mezcla del tamaño de una cuchara a la sartén y bata para formar un panqueque. Cocine hasta que estén dorados y crujientes. Escurrir sobre toallas de papel. Sirve con tu salsa favorita o solo.

equipo

  • 1 microondas
  • 1 recipiente resistente al calor
  • 1 rallador
  • 1 sartén

Los grados

Estos son demasiado fríos para el almuerzo del día siguiente o después de un refrigerio.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *